Selai Nanas Homemade untuk isian Nastar. Pada kesempatan ini, kami hendak membagikan informasi rahasia untuk Selai Nanas Homemade untuk isian Nastar. Kalian bisa membuat Selai Nanas Homemade untuk isian Nastar di rumah dengan teman. Tentunya dengan resep ini kalian dapat membuatnya bersama dengan keluarga terkasih. Langsung saja, kamu ikuti teknik dan materi yang perlu disiapkan buat membuat Selai Nanas Homemade untuk isian Nastar.

Ibu boleh buatSelai Nanas Homemade untuk isian Nastar dengan 7 bahan dan 7 langkah.

Bahan Selai Nanas Homemade untuk isian Nastar

Anda perlu 1 buah dari nanas (kurang lebih 1kg).
Sediakan 200 gram dari gula pasir.
Anda perlu 2 batang dari kayu manis.
Sediakan 4 buah dari cengkeh.
Anda perlu 2 sdm dari air jeruk nipis/lemon.
Sediakan 1/2 sdt dari maizena.
Anda perlu sedikit dari garam.

Cara Membuat Selai Nanas Homemade untuk isian Nastar

Kupas nanas lalu parut atau blender. Saya pilih di blender karena hasilnya bisa berserat. Kalau di blender terlalu halus..
Masukkan nanas ke wajan anti lengket, masukkan cengkeh dan kayu manis dan 100 gram gula.
Masak sampai airnya menyusut, kemudian tambahkan gula lagi. Pilih gula yng berwarna cokelat biar hasilnya cantik. Bagian tengahnya ikut saya masak karena saya suka gadoin bagiaj tengahnya ini🤭..
Setelah mengental masukkan sedikit garam, dan tepung maizena yang sudah diencerkan dengan 1 sdm air. Gunanya tepung maizena agar selai kesat lebih set dan ga lengket. Jika tak suka boleh di skip..
Tambahkan air lemon 2 sdm sebagai pengawet alami dan warnany cantik. Saya pakai air jeruk nipis..
Masak terus sambil di aduk-aduk jangan sampai gosong.Dimasak dengan api kecil sampai matang dan air bener-bener habis..
Tunggu dingin kemudian bentuk bulat-bulat.Cara bentuk bulat bisa menggunakan meansuring cup ukuran 1/2 sdt, kemudian ambil dg tusuk gigi. Lebih mudah dan tak lengket di tangan. Cantik kan jadinya🤩. Jika ingin memasukkan ke dalam adonan nastar juga diambil dengan tusuk gigi biar tidak lengket..

Selai Nanas Homemade untuk isian Nastar.