Resep: Praktis Nastar Ala Chef Yongki Gunawan Enak Banget Beneran

Resep Kue Enak dan Praktis bisa di buat dirumah.

Nastar Ala Chef Yongki Gunawan Enak Banget Beneran. Pada artikel ini, kita bakal memberi resep rahasia untuk Nastar Ala Chef Yongki Gunawan Enak Banget Beneran. Anda bisa memasak Nastar Ala Chef Yongki Gunawan Enak Banget Beneran di rumah bersama Anak. Tentunya dengan resep ini anda sanggup membuatnya bersama-sama dengan keluarga terkasih. Langsung saja, kamu ikuti metode dan materi yang harus disiapkan untuk memasak Nastar Ala Chef Yongki Gunawan Enak Banget Beneran.

Nastar Ala Chef Yongki Gunawan Enak Banget Beneran Ibu boleh memasak Nastar Ala Chef Yongki Gunawan Enak Banget Beneran dengan 13 bahan dan 5 langkah.

Bahan Nastar Ala Chef Yongki Gunawan Enak Banget Beneran

  1. Anda perlu 520 gram dari tepung terigu.
  2. Anda perlu 30 gram dari maizena.
  3. Sediakan 2 gram dari garam.
  4. Sediakan 30 gram dari susu bubuk.
  5. Sediakan 225 gram dari butter wysman (aslinya pakai wysman 200 dan hollman 25).
  6. Sediakan 75 gram dari margarin blueband (wajib blueband kalau Chef Yongki).
  7. Anda perlu 125 gram dari gula halus.
  8. Anda perlu 1 sdt dari vanilla essence (aslinya 1sdt vanilla butter).
  9. Anda perlu 4 dari kuning telur.
  10. Anda perlu secukupnya dari Selai nanas.
  11. Anda perlu dari Kertas roti untuk alas loyang.
  12. Anda perlu dari Utk olesan:.
  13. Anda perlu dari Kocok 2 kuning telur, 1 sdm minyak goreng, 1 sdm SKM.

Cara Masak Nastar Ala Chef Yongki Gunawan Enak Banget Beneran

  1. Bulatkan selai nanas masing-masing 2 gram. Sisihkan.
  2. Sangrai terigu dan maizena dengan api kecil sekitar 5 menit, kemudian diayak..
  3. Kocok dengan mixer mentega, margarin, dan gula halus. Asal rata saja sekitar 2 menit. Masukkan kuning telur, setelah 1 menit masukkan vanilla essence. Tambahkan sebagian terigu, susu bubuk, garam, dan maizena, kocok sebentar dengan mixer sampai seperti karet. Selanjutnya tambahkan sisa terigu, aduk dengan spatula saja sampai bisa dipulung..
  4. Timbang adonan 8 gram, pipihkan dan isi dengan selai nanas, bulatkan, tata di loyang yang dilapisi kertas roti. Catatan khusus: resep aslinya 4 gram selai nanas, 10 gram adonan. Saya merasa terlalu besar hasilnya nanti, jadi saya kurangi ukurannya dibanding resep asli..
  5. Panaskan oven 160 derajat dengan api atas. Panggang nastar selama 10 menit, keluarkan dan dinginkan. Setelah dingin oles atasnya dengan kuning telur yang dikocok dengan minyak goreng dan SKM, masukkan ke oven lagi, gunakan api bawah selama sekitar 30 menit. Keluarkan nastar dari oven dan anginkan sebelum dimasukkan ke toples. Catatan khusus: Kalau Chef Yongki pakai suhu 130. Saat awal api atas 5 menit saja, oles kuning telur, lanjut api bawah 25 menit. Jadi sesuaikan oven masing-masing saja. :).

Nastar Ala Chef Yongki Gunawan Enak Banget Beneran.