Serabi Kuah ala Ngampin. Pada kesempatan ini, kami akan memberi informasi rahasia membuat Serabi Kuah ala Ngampin. Kamu bisa membuat Serabi Kuah ala Ngampin di rumah sama teman. Pastinya dengan resep ini kamu sanggup membuatnya berbarengan dengan keluarga tercinta. Langsung aja, kalian ikuti teknik serta bahan yang butuh disiapkan buat memasak Serabi Kuah ala Ngampin.
Ibu boleh buatSerabi Kuah ala Ngampin dengan 17 bahan dan 5 langkah.
Bahan Serabi Kuah ala Ngampin
- Anda perlu 150 Gram dari Tepung Terigu.
- Anda perlu 50 Gram dari Tepung Beras.
- Anda perlu 30 Gram dari Gula Pasir.
- Anda perlu 2 Sdm dari Santan Bubuk.
- Sediakan 1/2 Sdm dari Ragi Instan.
- Sediakan 1/2 Sdt dari Baking Powder.
- Anda perlu 1/2 Sdt dari Garam.
- Anda perlu 1 Butir dari Telur.
- Anda perlu 250 Ml dari Air.
- Sediakan 1/2 Sdt dari Pasta Pandan.
- Sediakan 1/2 Sdt dari Pasta Cokelat.
- Sediakan dari Bahan Kuah.
- Sediakan 100 Gr dari Gula Merah.
- Sediakan 6 Sdm dari Santan Bubuk.
- Anda perlu 1/2 Sdt dari Garam.
- Anda perlu 400 Ml dari Air.
- Sediakan 2 Lbr dari Daun Pandan.
Cara Membuat Serabi Kuah ala Ngampin
- Campur tepung terigu, tepung beras dan ragi instan aduk hingga merata. Tambahkan baking powder dan santan bubuk aduk merata. Kemudian masukkan gula pasir dan garam, aduk merata. Masukkan telur lalu air, kocok hingga seluruh bahan tercampur merata..
- Jika sudah tercampur merata saring adonan supaya tidak ada yang menggupal, kemudian tutup dengan plastic wrap. Diamkan selama 30 menit..
- Jika sudah, aduk kembali adonan dengan sendok sayur dan pisahkan menjadi 3 bagian sesuai selera. Lalu tambah kan pasta pandan pada adonan pertama, pasta cokelat pada adonan kedua dan adonan ketiga tanpa pasta..
- Panaskan teflon oleskan dengan sedikit minyak, tuang 1 sendok sayur adonan putih dan tambahkan 1 sdm adonan berwarna. Tutup sebentar dan angkat serabi jika sudah bergelembung. Ulangi hingga adonan habis, sisihkan..
- Kemudian masukkan gula merah, garam, pandan dan air, masak hingga mendidih. Tambahkan santan, aduk aduk hingga mendidih, angkat dan saring. Kemudian susun serabi kedalam mangkok beri kuah secukupnya, sajikan..
Serabi Kuah ala Ngampin.