Kue nastar. Pada kesempatan ini, kami hendak memberi informasi rahasia membuat Kue nastar. Anda dapat membuat Kue nastar di rumah dengan sahabat. Tentunya bersama resep ini kamu bisa membuatnya bersama-sama dengan keluarga terkasih. Langsung saja, kalian ikuti cara dan materi yang mesti disiapkan buat memasak Kue nastar. Adonan resep kue nastar yang sudah jadi sebaiknya langsung dibikin saat itu juga, Jangan menunggu lama bisa membuat adonan yang mengandung butter tadi sedikit lembek dan hasilnya tidak renyah. Tips selanjutnya untuk membuat kue nastar keju nanas yang lembut adalah jangan dipanggang dengan api terlalu besar. Resep Nastar - Hampir semua masyarakat Indonesia pasti sudah tidak asing lagi dengan kue nastar.

Kue kering mungil dengan isian selai nanas ini seolah menjadi sajian wajib saat hari raya […] Cara Membuat Kue Nastar Keranjang: Campurkan semua bahan resep kue nastar di atas, kecuali selai apel. Setelah adonan terasa sudah kalis, giling mereka. Sebagian giling tipis dan permukaannya tusuk-tusuk saja pakai tusuk gigi untuk membuat kesan keranjang yang bolong-bolong itu. Ibu boleh memasak Kue nastar dengan 16 bahan dan 7 langkah.

Bahan Kue nastar

Anda perlu dari Bahan selai nanas.
Anda perlu 100 gram dari (+-) selai nanas instant.
Anda perlu Secukupnya dari tepung maizena.
Anda perlu dari Adonan kue.
Anda perlu 220 gram dari mentega/margarin.
Anda perlu 3 sdm dari gula pasir halus.
Sediakan 1 buah dari kuning telur (hanya kuningnya).
Anda perlu Sejumput dari vanili bubuk.
Anda perlu Sejumput dari garam.
Sediakan 2 sdm dari tepung maizena.
Sediakan 270 gram dari (+-) tepung terigu.
Anda perlu dari Olesan kuning telur.
Anda perlu 1 buah dari kuning telur (hanya kuningnya).
Sediakan Secukupnya dari pewarna kuning telur (opsi, biar tambah cantik).
Sediakan 1 sdm dari susu kental manis.
Sediakan 1 sdm dari minyak.

Nah ini dia kue yang enak dan lembut yang khas sekali saat lebaran tiba. Bernama kue nastar, salah satu kue lembut khas lebaran yang populer sekali dari dahulu hingga sekarang. Salah satu hal yang dibisa dipisah jika lebaran telah tiba adalah mempersiapkan kue untuk para tamu dan keluarga nanti. Salah satu yang sering dihidangkan saat lebaran ini adalah kue nastar nanas.

Cara Membuat Kue nastar

"Bahan selai nanas". Masukkan selai nanas instant kedalam wajan dan campurkan dengan tepung maizena, masak hingga selai mengental menggunakan api paling kecil. Jika sudah kental matikan api dan biarkan dingin, bisa juga dimasukkan ke kulkas agar lebih mengeras..
"Adonan kue". Masukkan mentega/margarin kedalam wadah besar kemudian masukkan gula pasir halus yg sudha di ayak. Aduk rata..
Masukkan kuning telur, aduk kembali. Masukkan vanili bubuk dan garam, aduk kembali..
Masukkan tepung maizena yg sdh di ayak, aduk rata. Masukkan tepung terigu yg sdh di ayak sedikit demi sedikit hingga sampai pada tekstur yg diinginkan. Tekstur kue tidak boleh terlalu keras dan tidak boleh terlalu lembek..
Ambil sekitar 9 gram adonan kue, pipihkan kemudian isi dengan 3 gram selai, lalu bungkus selai dengan adonan tersebut, bulatkan dan simpan ke loyang yang sudah diolesi mentega. Lakukan berulang hingga semua adonan habis..
Campurkan semua bahan "olesan kuning telur" dalam mangkok. Olesi permukaan kue dengan olesan kuning telur ini agar mengkilap..
Panggang pada suhu sekitar 120-150°C selama kurang lebih 30 menit atau sampai kue matang sempurna..

Kue nastar. Meski harga nanas ataupun selai nanas cukup mahal, namun tetap saja banyak yang membuat nastar nanas ini. Sebenernya kunci dari kue enak itu ada di bahannya. Bentuk kue nastar dengan isian selai nanas dengan ukuran yang diinginkan; Tata di dalam loyang yang telah diolesi oleh mentega, pastikan kue nastar diletakkan agak berjauhan supaya tidak menempel saat kue mengembang; Setelah Loyang penuh, olesi permukaan kue nastar dengan campuran madu, susu cair dan kuning telur; Oven hingga matang. Nah divideo ini kita share resep nastar keju yang enak, lembut dan lumer dimulut. Membuat kue nastar ini memang butuh kehati-hatian terutama dalam memanggang kue dan membuat adonan nastarnya.