Selai Nanas (isian nastar). Pada artikel ini, kita bakal memberikan resep rahasia untuk Selai Nanas (isian nastar). Anda dapat membuat Selai Nanas (isian nastar) di rumah dengan Anak. Pastinya dengan resep ini kamu bisa membuatnya berbarengan dengan keluarga tersayang. Langsung saja, kalian ikuti metode serta materi yang harus disiapkan buat memasak Selai Nanas (isian nastar).
Ibu boleh buatSelai Nanas (isian nastar) dengan 5 bahan dan 7 langkah.
Bahan Selai Nanas (isian nastar)
- Anda perlu dari 🍍4buah nanas (me : Nanas Palembang).
- Sediakan dari 🍍 250 - 300gram gula pasir (sesuaikan selera).
- Sediakan dari 🍍1/2 sdt garam.
- Anda perlu dari 🍍 4lembar daun pandan.
- Anda perlu dari 🍍 4cm Kayu Manis.
Cara Masak Selai Nanas (isian nastar)
- Pilih nastar yg kandungan air nya sedikit Contoh nanas Palembang / nanas Bogor. Kalau aku lebih suka yg setangah matang supaya masih ada asam2 dan lebih gampang di parut Hindari nanas yg mengandung banyak air, contohnya nanas Subang..
- Kupas nanas dan Jangan di blender. Nanas di parut saja Supaya masih ada seratnya.
- Masak nanas dan daun pandan yang telah di cuci bersih dan disimpulkan. Menggunakan api sedang. Klo punya pake wajan anti lengket. Tp klo ngga punya pake wajan biasa jg gpp ya.
- Setelah air menyusut masukan kayu manis dan gula secukupnya aduk rata. Test rasa..
- Setelah air menyusut kecilkan api. Dan pantau terus selai sambil sesekali di aduk supaya tdk hangus. Test rasa jika masih kurang manis tambahkan lagi sesuai selera manis masing2 ya...
- Setelah matang dinginkan suhu ruang lalu dinginkan di dalam kulkas (boleh sampe besok) Supaya gampang di bulat2kan.
- Selai yg pertama aku ambil sekitar 3gram. Selai ke dua di Kira2 saja tdk pakai di timbang. Klo sekiranya kekecilan di tambah klo kebesaran ya di kurangi. Biar lebih cepat. Sekian untuk selai nanasnya. 😊.
Selai Nanas (isian nastar).