Blackforest Kukus(Base Cake Ultah). Pada artikel ini, kami akan membagikan informasi rahasia membuat Blackforest Kukus(Base Cake Ultah). Anda bisa membuat Blackforest Kukus(Base Cake Ultah) di rumah sama sahabat. Pastinya dengan resep ini kalian mampu membuatnya bersama-sama dengan keluarga tercinta. Langsung saja, kalian ikuti instruksi serta materi yang mesti disiapkan buat membuat Blackforest Kukus(Base Cake Ultah).
Anda boleh memasak Blackforest Kukus(Base Cake Ultah) dengan 12 bahan dan 6 langkah.
Bahan Blackforest Kukus(Base Cake Ultah)
- Anda perlu 6 butir dari telur.
- Sediakan 150 gram dari tepung terigu (segitiga biru).
- Sediakan 200 gram dari gula pasir.
- Anda perlu 1 sdt dari sp.
- Sediakan 30 gram dari coklat bubuk.
- Anda perlu 150 ml dari minyak sayur.
- Anda perlu 100 gram dari DCC(cairkan).
- Sediakan dari Pasta vanilla (sy:vanilla bubuk).
- Sediakan dari Bahan hiasan kue:.
- Anda perlu dari Butter cream.
- Sediakan 200 gram dari DCC (cairkan).
- Sediakan dari Ceri.
Cara Masak Blackforest Kukus(Base Cake Ultah)
- Siapkan bahan-bahannya,ayak tepung terigu dan coklat bubuk lalu aduk2 sampai tercampur rata,sisihkan.
- Cairkan DCC setelah mencair campurkan dengan minyak aduk rata biarkan sampe dingin.
- Mixer dengan kecepatan tinggi telur,gula pasir,sp dan vanilla sampai putih kental dan berjejak.turunkan kecepatan mixer paling rendah lalu masukkan terigu dan coklat bubuk yg sudah di ayak tadi,masukinnya bertahap,mixer nya jangan terlalu lama asal tercampur rata saja lalu matikan mixer kemudian aduk sebentar lalu masukkan DCC yg sudah di cairkan aduk balik pakai spatula sampai tercampur rata.
- Tuang dalam loyang (sebelumnya loyang di oles pake mentega/margarin lalu tabur pake terigu tipis2 alasi bawahnya pake kertas roti) kemudian kukus (sebelumnya kukusan di panasin dulu sampai airnya mendidih) kukus selama 35 menit atau sampai matang.(kukus pakai api sedang cenderung kecil).
- Setelah 35 menit buka tutup kukusan (bisa di tes kematangan pake tusuk sate kalo sudah tidak ada yg menempel berarti sudah matang) lalu angkat.keluarkan dari loyang biarkan dingin sebelum di hias.
- Setelah kue dingin siapkan alat dan bahan hiasan.bisa juga kue nya di bagi dua tengahnya pake butter cream ya.tapi saya langsung aja di hias.
Blackforest Kukus(Base Cake Ultah).