Rahasia Memasak Lezat Klepon Kentang Kenyal

Klepon Kentang Kenyal. Pada artikel ini, kami akan memberikan resep rahasia untuk Klepon Kentang Kenyal. Anda dapat memasak Klepon Kentang Kenyal di rumah sama sahabat. Pastinya bersama resep ini kamu bisa membuatnya berbarengan dengan keluarga tercinta. Langsung saja, anda ikuti metode dan bahan yang butuh disiapkan buat memasak Klepon Kentang Kenyal.

Ibu boleh buatKlepon Kentang Kenyal dengan 12 bahan dan 8 langkah.

Bahan Klepon Kentang Kenyal

1. Sediakan 200 gr dari Kentang kukus (haluskan).
2. Sediakan 125 gr dari Tepung Tapioka.
3. Anda perlu 50 ml dari air panas.
4. Anda perlu 1 sdm dari gula pasir.
5. Sediakan 1/4 sdt dari garam.
6. Sediakan dari Pasta Pandan dan Taro.
7. Anda perlu 50 gr dari Gula jawa potong dadu.
8. Sediakan 3/4 panci dari Air untuk merebus.
9. Anda perlu 3 lembar dari daun pandan.
10. Sediakan dari Taburan :.
11. Anda perlu 50 gr dari Kelapa parut kukus.
12. Sediakan Sedikit dari garam.

Cara Masak Klepon Kentang Kenyal

1. Campur Kentang dan tapioka, aduk rata. Masukkan gula pasir dalam gelas berisi air panas, aduk rata. Tuang kedalam adonan kentang. Uleni sebentar. Bagi 3 adonan. Campur 1 bagian dgn pasta pandan, 1 bagian dengan pasta taro dan yg lain tanpa warna..
2. Bentuk memanjang dan potong sekitar @10 gr menjadi 12 pcs, setiap warna..
3. Pipihkan dan isi degan gula jawa, bungkus bentuk bundar..
4. Didihkan air dgn daun pandan. Setelah mendidih, masak adonan klepon selama 2 menit, sampai matang dan mengapung dipermukaan panci..
5. Angkat dan gulingkan diatas kelapa parut..
6. Ulangi langkah 4, untuk adonan warna hijau dan ungu sampai adonan habis..
7. Lapisi klepon dengan kelapa parut..
8. Sajikan untuk snack saat minum teh / kopi..

Klepon Kentang Kenyal.