Kue Nagasari. Pada kesempatan ini, kami bakal memberi informasi rahasia untuk Kue Nagasari. Anda dapat memasak Kue Nagasari di rumah bersama sahabat. Tentunya sama resep ini kamu bisa membuatnya berbarengan dengan keluarga terkasih. Langsung saja, kalian ikuti instruksi serta bahan yang butuh disiapkan buat membuat Kue Nagasari.
Anda boleh buatKue Nagasari dengan 8 bahan dan 9 langkah.
Bahan Kue Nagasari
- Sediakan 200 gram dari tepung beras.
- Sediakan 95 gram dari tepung hunkwe.
- Anda perlu 1 bungkus dari agar-agar.
- Sediakan 3 sdm dari gula pasir.
- Anda perlu 1/4 sdm dari garam.
- Sediakan 3 lembar dari daun pandan.
- Anda perlu 8 buah dari pisang sobo.
- Anda perlu 400 ml dari santan.
Cara Masak Kue Nagasari
- Campurkan tepung beras, hunkwe, agar-agar, garam, gula lalu aduk hingga merata..
- Tambahkan santan dan daun pandan pada adonan..
- Masak adonan hingga menjadi bubur dengan api kecil dan terus diaduk..
- Diinginkan adonan, sementara itu potong 1 buah pisang menjadi 2 bagian..
- Jemur dan bersihkan daun pisang yang akan digunakan..
- Apabila adonan sudah mulai dingin, ambil sedikit demi sedikit adonan menggunakan sendok / soket dan letakkan pada daun pisang, kemudian tambahkan pisang..
- Rapikan adonan hingga menutupi pisang kemudian bagian ujung masing-masing daun di lipat..
- Rebus kue Nagasari selama 45 menit..
- Tiriskan kue yang telah matang..
Kue Nagasari.