Black Forest Kukus. Pada artikel ini, kita bakal memberikan resep rahasia untuk Black Forest Kukus. Kalian dapat memasak Black Forest Kukus di rumah bersama Anak. Pastinya sama resep ini kalian dapat membuatnya berbarengan dengan keluarga tercinta. Langsung saja, anda ikuti instruksi dan materi yang harus disiapkan untuk membuat Black Forest Kukus.
Ibu boleh memasak Black Forest Kukus dengan 20 bahan dan 11 langkah.
Bahan Black Forest Kukus
- Anda perlu dari Bahan Cake :.
- Sediakan 125 gram dari tepung terigu (aku pake segitiga biru).
- Anda perlu 225 gram dari gula pasir.
- Sediakan 175 ml dari minyak goreng.
- Anda perlu 6 butir dari telur.
- Anda perlu 100 gram dari DCC / coklat batang (aku pake collata).
- Sediakan 50 gram dari coklat bubuk (aku pake merk van houtten).
- Anda perlu 1/2 sdt dari SP.
- Anda perlu 1/2 sdt dari garam.
- Sediakan 1/2 sdt dari vanili.
- Sediakan dari Topping / Hiasan :.
- Sediakan dari Susu kental manis coklat.
- Anda perlu 1 bks dari meses (aku pake merek safari).
- Sediakan dari DCC / Coklat.
- Sediakan dari Stroberi / cerry kalau ada (aku ga pake, soalnya ga ada dan harus beli dulu pasarnya lumayan jauh dari rumah hehee).
- Anda perlu dari Bahan Butter Cream :.
- Sediakan dari Gula Halus.
- Anda perlu dari Mentega Putih.
- Sediakan dari Susu kental manis putih.
- Sediakan secukupnya dari Garam.
Cara Membuat Black Forest Kukus
- Siapkan semua bahan.
- Panaskan Panci untuk mengukus.
- Siapkan loyang ukuran 20x20 CM, kemudian olesi mentega dan taburi sedikit tepung terigu.
- Lelehkan DCC / Coklat batang dengan 175 ml minyak goreng, lalu biarkan dingin.
- Ayak Tepung terigu dan coklat bubuk.
- Mixer telur, SP, gula pasir, garam, dan vanili sampai mengembang (kurleb sekitar 15menit). Kemudian masukkan tepung terigu dan coklat bubuk yg sudah di ayak. Mixer sampai semua tercampur..
- Masukkan lelehan campuran DDC / coklat batang dan minyak sayur, aduk sampai tercampur rata dengan spatula.
- Bagi adonan ke dalam loyang menjadi 2 bagian, lalu kukus hingga matang. Kurleb 25-30 menit..
- Sambil menunggu cakenya matang, sekarang bikin butter creamnya dulu ya. Mixer mentega putih, susu putih, gula halus, dan garam secukupnya sampai halus. Sisihkan.
- Setelah roti matang, tunggu hingga dingin suhu ruangan, setelah itu hias sesuai selera..
- Kalau saya, roti yg pertama saya taburi meses dan susu kental manis coklat. Kemudian tumpuk dengan roti satunya. Setelah itu, beri butter cream sampai menutupi semua permukaan roti, lalu beri potongan coklat batang. Hias sesuai selera.
Black Forest Kukus.