Steamed Cheesecake. Pada kesempatan ini, kami hendak memberi resep rahasia membuat Steamed Cheesecake. Kamu bisa memasak Steamed Cheesecake di rumah dengan Keluarga. Pastinya bersama resep ini anda mampu membuatnya bersama dengan keluarga tersayang. Langsung aja, kalian ikuti cara serta bahan yang butuh disiapkan untuk memasak Steamed Cheesecake.
Ibu boleh buatSteamed Cheesecake dengan 9 bahan dan 7 langkah.
Bahan Steamed Cheesecake
- Anda perlu 4 butir dari telur (kocok lepas).
- Anda perlu 125 gr dari gula pasir.
- Sediakan 1 sdt dari sp/tbm/ovalet.
- Sediakan 1 sdt dari pasta vanilla.
- Sediakan 125 gr dari tepung terigu.
- Anda perlu 3 sdm dari tepung maizena.
- Sediakan 80 gr dari keju cheddar (diparut).
- Sediakan 1 sachet dari kental manis.
- Sediakan 100 gr dari mentega/margarin (dicairkan).
Cara Masak Steamed Cheesecake
- Siapkan loyang, beri kertas baking agar tidak lengket. Kalo tidak ada bisa membuat adonan dari 1 sdm terigu, 1 sdm margarin, & 1 sdm minyak dicampur rata kemudian oles ke loyang..
- Siapkan kukusan, nyalakan kompor pakai api kecil saja (karena lama mendidihnya, jadi disiapkan dari sekarang).
- Membuat adonan: masukkan telur, gula pasir, ovalet, dan perisa vanilla kemudian dimixer dengan kecepatan tinggi sampai adonan mengental.
- Masukkan tepung terigu & maizena (sambil diayak), kemudian aduk manual menggunakan whisk/spatula.
- Masukkan keju parut, kental manis, dan margarin yg sudah dilelehkan kemudian aduk manual lg menggunakan whisk/spatula.
- Masukkan adonan ke dalam loyang tadi kemudian dikukus & tetap dengan api kecil sekitar 40 menit (waktu dimasukkan ke kukusan air harus dipastikan sudah mendidih).
- Jadi dehh tinggal dikasih topping sesuai selera... Selamat mencoba 😇.
Steamed Cheesecake.
