Cara Mudah Memasak Praktis Klepon Ketan Pelangi Tanpa Kapur Sirih

Klepon Ketan Pelangi Tanpa Kapur Sirih. Pada kesempatan ini, kita bakal memberi informasi rahasia untuk Klepon Ketan Pelangi Tanpa Kapur Sirih. Kalian dapat membuat Klepon Ketan Pelangi Tanpa Kapur Sirih di rumah dengan teman. Tentunya bersama resep ini kalian dapat membuatnya bersama dengan keluarga tercinta. Langsung saja, anda ikuti teknik dan juga materi yang harus disiapkan untuk memasak Klepon Ketan Pelangi Tanpa Kapur Sirih.

Ibu boleh memasak Klepon Ketan Pelangi Tanpa Kapur Sirih dengan 7 bahan dan 6 langkah.

Bahan Klepon Ketan Pelangi Tanpa Kapur Sirih

1. Anda perlu 250 gr dari tepung ketan putih.
2. Anda perlu 50 gr dari tepung beras.
3. Sediakan Secukupnya dari air (saya ±180-200 ml air matang).
4. Sediakan Secukupnya dari gula aren (saya 1 bundaran), disisir.
5. Anda perlu Sejumput dari garam.
6. Anda perlu 150 gr dari kelapa parut kukus.
7. Sediakan 2-3 tetes dari pewarna hijau (pasta pandan), biru, merah, kuning.

Cara Masak Klepon Ketan Pelangi Tanpa Kapur Sirih

1. Campurkan tepung ketan dan tepung beras, tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dipulung..
2. Bagi adonan menjadi 4 bagian, beri pewarna makanan 2-3 tetes pada masing-masing adonan. Saya pake warna hijau menggunakan pasta pandan, warna merah cabe, warna biru, dan warna kuning.
3. Ambil 1-1 1/2 sdm adonan, pipihkan lalu tambahkan 1 keping gula aren ditengahnya. Bulatkan. Lakukan langkah ini sampai semua adonan habis..
4. Rebus adonan klepon di air mendidih, tunggu hingga mengapung. Angkat dan tiriskan..
5. Selagi hangat, gulirkan klepon ke kelapa parut kukus hingga rata..
6. Hmmmmm yummmmy 🤤.

Klepon Ketan Pelangi Tanpa Kapur Sirih.