Resep: Lezat Red Velvet Cake kukus lembut polll 1 telur 🤤 (low budget 💸)

Resep Kue Enak dan Praktis bisa di buat dirumah.

Red Velvet Cake kukus lembut polll 1 telur 🤤 (low budget 💸). Pada kesempatan ini, kami akan memberikan resep rahasia untuk Red Velvet Cake kukus lembut polll 1 telur 🤤 (low budget 💸). Kamu dapat membuat Red Velvet Cake kukus lembut polll 1 telur 🤤 (low budget 💸) di rumah bersama teman. Pastinya dengan resep ini kamu mampu membuatnya berbarengan dengan keluarga tersayang. Langsung aja, kamu ikuti teknik dan juga bahan yang perlu disiapkan buat membuat Red Velvet Cake kukus lembut polll 1 telur 🤤 (low budget 💸).

Red Velvet Cake kukus lembut polll 1 telur 🤤 (low budget 💸) Anda boleh buatRed Velvet Cake kukus lembut polll 1 telur 🤤 (low budget 💸) dengan 25 bahan dan 16 langkah.

Bahan Red Velvet Cake kukus lembut polll 1 telur 🤤 (low budget 💸)

  1. Sediakan dari Bahan homemade buttermilk (kl beli jadi bisa skip).
  2. Anda perlu 175 ml dari susu cair (sy pake dancow putih diseduh).
  3. Anda perlu 1 sdt dari cuka makan/air jeruk nipis/air lemon.
  4. Anda perlu dari Bahan kering.
  5. Sediakan 140 gr dari tepung terigu.
  6. Anda perlu 1/2 sdt dari garam.
  7. Sediakan 1/2 sdt dari baking powder.
  8. Sediakan 1/2 sdt dari baking soda.
  9. Sediakan 1/2 sdt dari vanili bubuk.
  10. Anda perlu 1 sdm dari cokelat bubuk (sy pake 2 sdm hasilnya terlalu cokelat).
  11. Sediakan dari Bahan basah.
  12. Sediakan 1 butir dari telur.
  13. Anda perlu 140 gr dari gula halus (kalo ada grenjelnya diayak dulu ya).
  14. Anda perlu dari homemade buttermilk.
  15. Anda perlu 120 ml dari minyak sayur (bisa pk margarin cair tp sy tkut keasinan).
  16. Sediakan dari pewarna makanan warna merah (sesuai selera).
  17. Anda perlu 1 sdt dari cuka makan/air jeruk nipis/air lemon.
  18. Anda perlu dari Bahan homemade buttercream (kl beli jadi bisa skip).
  19. Anda perlu 100 gr dari margarin.
  20. Anda perlu 100 gr dari gula halus.
  21. Sediakan 1/4 sdt dari vanili bubuk.
  22. Sediakan 1 sachet dari susu bubuk dancow putih.
  23. Anda perlu dari Topping (opsional dan bebas sesuai selera).
  24. Sediakan 2 genggam dari kacang tanah sangrai yg dihancurkan.
  25. Anda perlu dari chocochips.

Cara Masak Red Velvet Cake kukus lembut polll 1 telur 🤤 (low budget 💸)

  1. Panaskan kukusan dengan api sedang supaya pas adonan jadi bisa lgsg dikukus yaa.
  2. Skrg buat buttermilknya, campur susu cair dan cuka, aduk sebentar kemudian sisihkan.
  3. Campur semua bahan kering ke dalam mangkuk besar, ayak bila perlu.
  4. Pecahkan telur di mangkuk lain, masukkan gula halus kemudian aduk menggunakan whisk sampai gulanya tercampur rata.
  5. Masukkan homemade buttermilk dan minyak sayur ke mangkuk telur tadi, aduk hingga tercampur rata, kemudian tambahkan pewarna merah dan cuka, aduk lagi sampai benar2 rata.
  6. Campurkan semua bahan basah ke mangkuk berisi bahan kering secara bertahap sedikit demi sedikit sambil terus diaduk, pastikan tidak ada gumpalan yaaa.
  7. Olesi loyang menggunakan margarin kemudian alasi dengan baking paper, kalo gaada baking paper gpp kok ini cm memudahkan aja pas cake nya dikeluarin dr loyang (loyang sy ukuran 20x9x7 cm).
  8. Tuang semua adonan kedalam loyang, gausah khawatir adonannya memang cuma setengah loyang tapi nanti bakal ngembang sampe loyangnya penuh kok.
  9. Kukus cake sampai matang, jujur ga sy timer krn disambi cuci piring dan bersih2 rumah huhu, dicek aja pakai tusuk sate/pisau kecil kalau bawahnya masih basah brt blm matang, kalau air kukusannya mau habis lgsg ditambah lagi aja gpp kok.
  10. Setelah cake matang, keluarkan dari kukusan dan biarkan sampai dingin dulu, sambil menunggu dingin, waktunya bisa dipakai untuk membuat buttercream.
  11. Masukkan margarin dan gula halus kedalam mangkuk besar, aduk menggunakan spatula sampai tercampur rata, kemudian dilanjutkan dengan mixer sampai mengembang dan warnanya pucat.
  12. Setelah berwarna putih pucat, masukkan susu bubuk dan vanili bubuk, mixer terus sampai teksturnya berubah menjadi seperti krim kue.
  13. Keluarkan cake yg telah dingin dari loyang, kemudian bagi cake menggunakan pisau cake menjadi 3 bagian.
  14. Olesi layer pertama menggunakan buttercream kemudian tumpuk dengan layer kedua, begitu seterusnya sampai layer ketiga.
  15. Olesi seluruh bagian cake menggunakan buttercream, lalu taburi dan hias menggunakan kacang sangrai dan chocochips diatasnya.
  16. Masukkan ke kulkas minimal 3 jam untuk memudahkan saat mau dipotong dan buttercream memang lebih enak apabila agak beku.

Red Velvet Cake kukus lembut polll 1 telur 🤤 (low budget 💸).