Kue ketawa merekah. Pada artikel ini, kita bakal memberi resep rahasia untuk Kue ketawa merekah. Kamu bisa membuat Kue ketawa merekah di rumah bersama Keluarga. Tentunya dengan resep ini anda sanggup membuatnya bersama-sama dengan keluarga terkasih. Langsung saja, kamu ikuti instruksi dan bahan yang mesti disiapkan buat memasak Kue ketawa merekah. Resep rahasia onde onde ketawa agar gurih merekah dan lezat. Cara Membuat Onde-Onde Ketawa Yang Renyah, Empuk Dan Merekah ini sangat simple. Resepnya juga banyak terdapat di internet.
Roti Ketawa, Bagi masyarakat Sumatera Utara, Roti ini Roti ketawa ngakak ini akan terasa lebih enak apabila tekstur nya masih keras dan rapuh dan akan terasa. Jadi, kalau tidak merekah, bukan onde-onde ketawa namanya. Bila terlalu besar, kue langsung merekah tetapi kue belum matang. Anda boleh buatKue ketawa merekah dengan 9 bahan dan 7 langkah.
Bahan Kue ketawa merekah
- Anda perlu dari tepung terigu.
- Anda perlu dari gula halus.
- Anda perlu dari telur.
- Sediakan dari Baking powder.
- Anda perlu dari wijen.
- Sediakan dari air.
- Anda perlu dari Air untuk celup.
- Sediakan dari minyak goreng.
- Sediakan dari mentega.
Jadi, gunakan saja api sedang selama proses penggorengan ya. Nah, jenis yang renyah ini disebut onde-onde ketawa. Sekarang ini sudah susah ditemukan di pasaran. Sehingga, lebih enak kalau kita membuatnya sendiri.
Cara Masak Kue ketawa merekah
- Kocok telur hingga mengembang,lalu masukkan mentega+air putih.
- Stelah itu masukkan gula halus,kocok terus hingga rata.
- Di tmpt terpisah,campurkan terigu dengan Baking powder smpai rata.
- Salah itu masukkan tepung tersebut k adonan telur,uleni hingga Kalis dan tidak lengket di tangan..
- Bulatkan adonan sesuai selera..
- Celupkan bulatan adonan ke air,baru stelah itu lumuri wijen.
- Goreng dalam minyak dengan api kecil,jangan dibolak balik sebelum terlihat memerah..
Kue ketawa merekah. Agar kue Onde Ketawa merekah dengan baik, kerat dengan pisau salah satu bagian kue sebelum digoreng. Gunakan api sedang dan minyak banyak saat mengoreng agar adonan matang hingga. Didihkan air dan gula sampai gula larut. TIP : Api yang digunakan panas sedang, agar onde-onde merekah sempurna. Kue onde-onde dikenal luas sebagai jajanan pasar yang populer dengan khas lapisan wijen dan aneka isi sebagai pelengkap cita rasanya.