Bagaimana Memasak Lezat Kue Ketawa Wijen

Kue Ketawa Wijen. Pada artikel ini, kami akan memberi resep rahasia membuat Kue Ketawa Wijen. Kalian bisa memasak Kue Ketawa Wijen di rumah bersama sahabat. Tentunya sama resep ini kamu bisa membuatnya berbarengan dengan keluarga tersayang. Langsung aja, anda ikuti instruksi dan bahan yang butuh disiapkan untuk memasak Kue Ketawa Wijen. Download Now. saveSave Kue Ketawa Wijen Khasn Medan For Later. Campur bahan Kering uTepung+Gula+Garam+Baking Powder aduk. Roti Ketawa, Bagi masyarakat Sumatera Utara, Roti ini sudah tidak asing lagi.

Bentuknya yang kecil mungil dengan balutan biji wijen di bagian luarnya akan membuat anda yang. Didihkan air dan gula sampai gula larut. Panaskan minyak goreng. [ Resep Kue Ketawa ] Resep Onde Onde Ketawa Pecah Merekah Empuk. Ibu boleh buatKue Ketawa Wijen dengan 9 bahan dan 8 langkah.

Bahan Kue Ketawa Wijen

1. Anda perlu dari Tepung Kue 300 gr (Tepung biasa juga).
2. Sediakan dari gula pasir.
3. Sediakan dari air panas.
4. Anda perlu dari minyak sayur.
5. Sediakan dari telur.
6. Anda perlu dari baking powder.
7. Sediakan dari baking soda.
8. Sediakan dari biji wijen putih mentah.
9. Anda perlu dari Minyak untuk menggoreng.

Tips agar wijen tidak rontok pada onde-onde: Celupkan onde-onde siap goreng ke air es dahulu baru digulingkan ke wijen. Jika di lihat sekilas kue keciput wijen tepung ketan ini memang hampir mirip dengan kue onde-onde. Kalau di lihat sekilas malah mirip onde-onde ketawa kecil yang sekali kletus kalau di makan. Resep kue onde onde praktis dan dilengkapi dengan petunjuk lengkap cara membuat onde onde isi Kacang hijau.

Cara Membuat Kue Ketawa Wijen

1. Saring tepung, baking powder, dan baking soda ke dalam mangkuk besar..
2. Tambahkan 3 sdm air panas ke gula dan aduk sampai larut. Campurannya harus agak tebal.Tambahkan 3 sdm air panas ke gula dan aduk sampai larut..
3. Campurannya harus agak tebal.Biarkan agak dingin sebelum menambahkan dalam 2 sdm minyak, diikuti oleh telur Adoni dengan baik..
4. Tambahkan campuran telur gula ke tepung dan aduk bersama dengan menggunakan tangan Anda, remas adonan hingga membentuk adonan.Bungkus adonan dengan bungkus melekat dan dinginkan selama sekitar 30 menit..
5. Giling adonan dan potong kecil-kecil (sekitar 1 hingga 1,5 cm) dan bentuk menjadi bola-bola, tempatkan bola ke dalam saringan dan celupkan ke dalam air dingin sebentar..
6. Singkirkan air berlebih dan gulingkan dalam biji wijen.Gulung perlahan sebelum menggoreng untuk memastikan biji wijen menempel pada bola..
7. Isi panci atau wajan besar dengan 2 inci minyak sayur dan panaskan sampai panas. Tambahkan bola kue wijen ke dalam minyak panas dan goreng dalam suhu rendah, sekitar 4 - 5 menit, putar bola dalam minyak saat dimasak. Angkat bola kue bila sudah kekuningan. Bila tidak suka pakai wijen boleh skip yah...
8. Sajikan dan nikmati 😚 #kueketawa #kuebolawijen.

Kue Ketawa Wijen. Anak anak sangat suka kue tradisional bungkus wijen ini. Kue ketawa merupakan kue berwarna cokelat dan bertaburan wijen dari Pematangsiantar. Kue ketawa, namanya unik menggelitik jadi ingin ikutan ngakak. Tapi serius, deh. kue ini memang bikin. Kue yang satu ini biasanya kita temukan di pedagang gorengan dengan harga terjangkau.