Kue Ketawa (Onde-onde Goreng). Pada kesempatan ini, kita akan memberikan informasi rahasia membuat Kue Ketawa (Onde-onde Goreng). Kamu bisa membuat Kue Ketawa (Onde-onde Goreng) di rumah bersama sahabat. Tentunya sama resep ini kamu dapat membuatnya bersama-sama dengan keluarga terkasih. Langsung saja, kalian ikuti instruksi serta materi yang mesti disiapkan untuk memasak Kue Ketawa (Onde-onde Goreng).
Ibu boleh memasak Kue Ketawa (Onde-onde Goreng) dengan 8 bahan dan 4 langkah.
Bahan Kue Ketawa (Onde-onde Goreng)
- Anda perlu dari tepung terigu.
- Anda perlu dari telur.
- Anda perlu dari gula pasir (atau sesuai selera).
- Anda perlu dari mentega.
- Sediakan dari garam.
- Anda perlu dari soda kue.
- Sediakan dari Air.
- Sediakan dari Wijen.
Cara Masak Kue Ketawa (Onde-onde Goreng)
- Kocok telur, gula, mentega, dan baking soda hingga gula larut. Masukkan sedikit air (50ml)..
- Masukkan terigu sedikit demi sedikit lalu aduk dengan tangan hingga adonan dapat dibentuk (tambahkan air sedikit demi sedikit bila adonan belum sesuai). Adonan yang baik adalah yang tidak lengket di tangan tetapi tidak padat..
- Bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan kecil. Lalu gulingkan ke wijen yang sudah diberi percikan air (agar wijen mudah menempel)..
- Goreng hingga cokelat keemasan, kue ketawa alias onde-onde siap dihidangkan..
Kue Ketawa (Onde-onde Goreng).