Kue ultah little pony. Pada kesempatan ini, kami hendak memberikan informasi rahasia membuat Kue ultah little pony. Kamu dapat memasak Kue ultah little pony di rumah sama Keluarga. Tentunya dengan resep ini anda dapat membuatnya bersama dengan keluarga terkasih. Langsung saja, kamu ikuti metode dan juga bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Kue ultah little pony.
Ibu boleh buatKue ultah little pony dengan 19 bahan dan 14 langkah.
Bahan Kue ultah little pony
- Anda perlu dari Untuk ukuran loyang besar.
- Anda perlu dari telur.
- Sediakan dari coklat bubuk.
- Anda perlu dari tepung maizena.
- Sediakan dari tepung terigu protein sedang/rendah.
- Sediakan dari emulsifier (me : tbm).
- Anda perlu dari mentega lelehkan dan dinginkan(me :90 gr mentega blueband, 10 gr butter anchor).
- Sediakan dari gula pasir.
- Sediakan dari vanilla.
- Sediakan dari Untuk ukuran loyang kecil saya ambil resep stengahnya dari resep kue ukuran loyang besar.
- Sediakan dari Untuk hiasan :.
- Anda perlu dari Resep buttercream.
- Sediakan dari mentega putih impor.
- Sediakan dari susu kental manis.
- Anda perlu dari simple syrup (50 gr gula pasir + 40 ml air + secukupnya garam dimasak hingga mendidih lalu dinginkan).
- Sediakan dari essence vanilla.
- Anda perlu dari coklat batang secukupnya.
- Anda perlu dari fondant (me : merk bekhel).
- Sediakan dari pewarna makanan (me : kupu2).
Cara Masak Kue ultah little pony
- Untuk blackforest : campur terigu, coklat bubuk dan maizena aduk rata dan ayak..
- Siapkan loyang bulat diameter 24 cm, krn sy tidak pintar membelah kue, jadi sy menggunakan 2 loyang diameter 24 cm. olesi margarin, alasi kertas roti, olesi lagi margarin..
- Kocok telur, gula dan emulsifier hingga mengembang kental (sampai membentuk jambul petruk). Matikan mixer.
- Masukkan campuran tepung yg sudah diayak, aduk rata gunakan spatula.
- Masukkan mentega leleh, aduk kembali sampai tercampur rata tidak ada cairan mentega..
- Tuang ke dalam loyang oven hingga matang (panas sedang hingga 25-30 menit).
- Angkat keluarkan dari loyang dinginkan.
- Untuk ukuran kecil caranya sama dengan loyang besar.
- Untuk buttercream : kocok mentega putih sampai mengembang sempurna kurang lebih 15 menit.
- Kemudian masukkan simple syrup dan skm + vanilla kocok kembali kurang lebih 5 menit.
- Olesi permukaan kue dengan buttercream lalu parut coklat batangan hingga menutup permukaan kue, lalu tumpuk lagi dengan kue diatasnya.
- Ambil 1/2 kg fondant giling sampai rata, lalu tutupi kue yg besar hingga menutupi kue.
- Ambil kue yg kecil lakukan hal yg sama dengan mengolesi buttercream dan ditutup dengan fondant.
- Hias sesuai keinginan.
Kue ultah little pony.
