Birthday Cake. Pada artikel ini, kita akan memberikan informasi rahasia untuk Birthday Cake. Anda bisa membuat Birthday Cake di rumah sama teman. Pastinya bersama resep ini anda dapat membuatnya bersama-sama dengan keluarga tercinta. Langsung aja, kamu ikuti teknik dan materi yang perlu disiapkan buat memasak Birthday Cake.
Anda boleh buatBirthday Cake dengan 16 bahan dan 12 langkah.
Bahan Birthday Cake
- Sediakan dari tepung segi3.
- Sediakan dari telor besar.
- Anda perlu dari SKM.
- Anda perlu dari minyak (saya 50ml).
- Sediakan dari coklat bubuk.
- Anda perlu dari maizena.
- Sediakan dari gula pasir.
- Anda perlu dari vanila cair.
- Anda perlu dari pasta coklat/perasa coklat.
- Anda perlu dari garam.
- Sediakan dari untuk hiasan:.
- Sediakan dari coklat blok secukupnya (saya pk collata).
- Sediakan dari butter cream.
- Anda perlu dari mentega putih (tergantung mau di butuhkan sebrp bany.
- Anda perlu dari :1 gula halus dgn mentega putih.
- Anda perlu dari SKM putih.
Cara Membuat Birthday Cake
- Siapkan bahan timbang dengan baik. Siap kan oven dl biar saat adonan jd,siap di oven..
- Campur tepung,maizena,coklat bubuk,ayak sisihkan. Campur minyak,SKM,pasta coklat,pasta susu,aduk rata,sisihkan..
- Mixer telor,gula,vanili,garem.dengan speed rendah saja,smp speed ke 3. Mixer sampai mengembang berjejak ya..kurangi speed,masukkan campuran tepung dikit demi sedikit. Jgn tll lama mixer nya ya..masukkan campuran minyak mixer sebentar saja.STOP! Matikan mixer, klo msh ada yg belom rata aduk pelan tp pasti dgn spatula,di aduk balik..
- Siapkan loyang yang sudah di olesi margarin dan ditaburi tepung dikit (saya pake loyang bulat uk 18). Tuang ratakan,hentakkan adonan perlahan,agar tdk membuat kue ada lobang nanti. Panggang krg lebih 45 menit,cek pk lidi klo sdh tdk ada yg lengket sdh matang. Angkat.
- Keluarkan kue..biar ngga mimpes katanya..😊 dingin kan,belah menjadi 2. Saya buat kue ini 2x buat ya..yg satu ga saya beri coklat..
- Saya buat kayak lapis surabaya bertumpuk2..kue coklat beri butter dan selai (boleh selai saja,boleh butter cream saja).tumpuk dgn yg putih,beri selai tumpuk lagi yg coklat,beri selai tumpuk lg yg vanila/putih. Jadinya kayak di pict ya..
- Hias cake dgn butter cream,ratakan sampai halus,, saya juga buat untuk pagar pinggiran kue. Lelehkan coklat dgn cara di tim..ukur kertas roti ato mika,,masukan coklat leleh ke papingbag,gunting ujungnya..buat pola suka2,harus tebal ya..biar g gampang patah nanti. Setelah jadi langsung tempel coklat pada cake yg sdh diberi butter,masukkan kulkas,biarkan sebentar, setelah dingin baru mika/kertas di lps..
- Nanti jadi seperti ini ya..selanjutnya hias cake suka2..kebetulan saya hanya ada keju,jd atasnya saya tutup dgn keju diparut saja. 😊.
- Hasil dari tumpukan tadi ya... 😍.
- Kue empuuuk banget.
- Cantik deeeh....
- Selamat mencoba.. 😊.
Birthday Cake.