Cara termudah Membuat Lezat Kue Ultah Dua Susun

Kue Ultah Dua Susun. Pada kesempatan ini, kami bakal membagikan informasi rahasia membuat Kue Ultah Dua Susun. Kamu dapat memasak Kue Ultah Dua Susun di rumah bersama sahabat. Pastinya dengan resep ini kalian dapat membuatnya bersama dengan keluarga tersayang. Langsung aja, kamu ikuti metode dan juga materi yang mesti disiapkan buat membuat Kue Ultah Dua Susun.

Anda boleh memasak Kue Ultah Dua Susun dengan 24 bahan dan 17 langkah.

Bahan Kue Ultah Dua Susun

1. Sediakan dari <Brownies Kukus>.
2. Anda perlu 8 butir dari telur.
3. Anda perlu 300 gr dari gula pasir.
4. Sediakan 1/2 sdm dari SP.
5. Anda perlu 1/4 sdt dari garam.
6. Anda perlu 200 gr dari terigu segitiga.
7. Sediakan 40 gr dari tepung coklat.
8. Sediakan 250 ml dari minyak goreng.
9. Anda perlu 150 gr dari DCC.
10. Sediakan dari <Bolu Santan>.
11. Anda perlu 6 butir dari telur.
12. Anda perlu 200 gr dari gula pasir.
13. Anda perlu 1 sdt dari SP.
14. Sediakan 1/2 sdt dari garam.
15. Anda perlu 200 gr dari terigu.
16. Anda perlu 1 bungkus dari santan kara 65 ml.
17. Sediakan 150 ml dari minyak goreng.
18. Sediakan secukupnya dari Pewarna coklat.
19. Sediakan dari <Hiasan>.
20. Sediakan 3/4 kg dari Butter cream.
21. Anda perlu 100 gr dari fondant.
22. Sediakan dari <Loyang>.
23. Sediakan 2 buah dari loyang ukuran 28 cm (bawah).
24. Anda perlu 2 buah dari loyang ukuran 12 cm (Atas).

Cara Masak Kue Ultah Dua Susun

1. <Brownies>.
2. Lelehkan DCC dg teknik double boiling, setelah coklat meleleh masukkann minyak goreng, aduk hingga rata...
3. Mixer telur, gula, SP dan garam hingga putih kental berjejak dg kecepatan tinggi...
4. Kecilkan mixer dan masukkan terigu dan tepung coklat sedikit demi sedikit sambil diselingi minyak+coklat...
5. Masukkan adonan brownies ke dalam loyang kecil yg sudah diolesi minyak goreng hingga 3/4 nya dan masukkan juga ke loyang besar hingga adonan habis...
6. Panaskan kukusan dengan api sedang sampai uap panasnya banyak.. Kukus Brownies selama kurang lebih 20 menit hingga tidak ad adonan yg menempel ketika ditusuk dengan lidi...
7. <Bolu Kukus>.
8. Mixer telur, gula, SP dan garam hingga putih kental berjejak dg kecepatan tinggi...
9. Kecilkan mixer dan masukkan pewarna coklat 4-5 tetes, terigu sedikit demi sedikit sambil diselingi santan dan minyak goreng...
10. Masukkan adonan bolu santan ke dalam loyang kecil yg sudah diolesi minyak goreng hingga 1/2 nya dan masukkan juga ke loyang besar hingga adonan habis...
11. Kukus Bolu santan selama kurang lebih 20 menit hingga tidak ad adonan yg menempel ketika ditusuk dengan lidi...
12. Keluarkan brownies dan bolu santan dr cetakan dan angin2kan hingga uap panasnya hilang...
13. Belah dua brownies ukuran kecilnya sehingga bisa dilapis coklat mudanya di bagian tengah...
14. Olesi permukaan Brownies dan bolu kukus dengan buttercream sebelum disusun satu sama lain supaya lengket sehingga tidak mudah bergeser.. Susun cake seperti bentuk topi.. Tutup semua permukaannya dengan butter cream...
15. Tim sisa buttercream dengan api kecil dan beri pewarna biru 4-5 tetes hingga butter meleleh...
16. Segera siramkan buttercream ke atas cake hingga semua terlapisi...
17. Hias cake dengan fondant dan butter cream sesuai selera ya bunda.. Ini tampilan belakang cakenya bunda...

Kue Ultah Dua Susun.