Resep: Lezat Sponge Cake (Base Cake Ultah)

Sponge Cake (Base Cake Ultah). Pada kesempatan ini, kita akan memberi resep rahasia membuat Sponge Cake (Base Cake Ultah). Kalian bisa membuat Sponge Cake (Base Cake Ultah) di rumah bersama sahabat. Tentunya sama resep ini anda mampu membuatnya berbarengan dengan keluarga tercinta. Langsung aja, kamu ikuti instruksi serta bahan yang butuh disiapkan buat memasak Sponge Cake (Base Cake Ultah). I love this sponge cake recipe. It's easy and you can make hundreds of different cakes with this base. This is a classic European sponge cake (aka Genoise).

Watch the video how to make a sponge cake at home. Pour the mixture into a cake tin/spring form lined with baking parchment (grease the sides of the tin as well). Sandwich the cakes together with jam, lemon curd or whipped cream and berries or just enjoy on its own. Ibu boleh memasak Sponge Cake (Base Cake Ultah) dengan 7 bahan dan 10 langkah.

Bahan Sponge Cake (Base Cake Ultah)

1. Anda perlu 6 butir dari telur.
2. Anda perlu 105 gr dari gula pasir.
3. Anda perlu 1,5 sdt dari sp.
4. Sediakan 165 gr dari terigu serba guna.
5. Sediakan 1,5 sdm dari susu bubuk.
6. Anda perlu 1 sdt dari vanili bubuk.
7. Anda perlu 105 gr dari margarin.

This sponge cake can be jazzed up with whipped cream and seasonal fruit, or with your favourite jam or fruit curd. The Sponge Cake Base recipe out of our category Sponge Cake! Eggless sponge cake recipe - Delicious soft, light, airy & spongy cake made without eggs. What sets a sponge cake apart from other cakes is the method of preparation and ingredients.

Cara Masak Sponge Cake (Base Cake Ultah)

1. Lelehkan margarin, biarkan dingin. Panaskan oven api kecil. Campur dan ayak terigu, susu bubuk dan vanili bubuk. Sisihkan..
2. Kocok telur, gula dan sp dimulai dari speed terendah. Jika sudah berbusa, naikkan speed dan kocok hingga mengembang kental berjejak (jika mixer diangkat, adonan mengalir perlahan dan jejak yg ditinggalkan tdk berubah selama 5 detik)..
3. Turunkan speed mixer ke yg terendah. Masukkan campuran terigu bertahap, mixer rata sebentar saja. Nanti diratakan lg dg spatula..
4. Tuangkan margarin cair, aduk balik perlahan hingga adonan homogen (menyatu). Pastikan spatula mencapai dasar wadah agar tdk ada cairan yg mengendap yg dpt menyebabkan bolu menjadi bantet. Lalu boleh ditambahkan pasta sesuai selera. Kali ini sy beri pasta pandan..
5. Tuang ke loyang yg sudah diolesi margarin dan ditaburi terigu. Panggang di oven yg sudah panas ya moms.. pake api sedang cenderung kecil selama 40 menit atau sesuaikan oven masing2. Kalo pake otang tanpa api atas, panggang bolu di rak tengah, setelah 30 menit, bolu sudah matang, lalu pindahkan ke rak atas selama 10 menit. (Sy lupa foto yg sblm masuk oven, foto ini yg sudah masuk oven 5 menit)..
6. Setelah bolu matang, matikan oven dan biarkan dalam oven dulu selama kurang lebih 10 menit. Keluarkan bolu lalu dinginkan. Bolu harus sudah dingin baru bisa dihias ya moms...
7. Hias bolu sesuai selera. Kalo sy dipotong 2 horizontal, sy olesi dg simple syrup lalu buttercream, tumpuk dg bagian satunya..
8. Sisi atas dan pinggir cake sy olesi buttercream lalu hias..
9. Ini hasilnya.... Alhamdulillah yg ultah seneng bgt dg hasilnya..
10. Bagian dalam cake..

Sponge Cake (Base Cake Ultah). Recipes like this one call for more eggs than usual, six to be exact! Sponge cake is one of the oldest known sweet goods. Along with angel food cake, it belongs to the category of "foam cakes." It's very popular around the This type of cake is often used as the base of other desserts such as snack cakes, jelly rolls, Swiss rolls and Tres Leches. Resep SPONGE CAKE COKLAT soft n moist favorit. spongecake coklat andalan untuk base cake apa aja,enak lembab nyoklat bgt pastinya,resep bu fatmah bahalwan yg ndak perlu diragukan lg rasanya????ni td dah d gedug" tp msh brindil" tp ttp enak gak pengaruh ke rasa????cus resep yaa. Sponge cake is a light cake made with eggs, flour and sugar, sometimes leavened with baking powder.