Black Forest cake ultah. Pada artikel ini, kami akan memberi resep rahasia untuk Black Forest cake ultah. Kamu dapat memasak Black Forest cake ultah di rumah dengan teman. Tentunya dengan resep ini kalian mampu membuatnya bersama dengan keluarga tersayang. Langsung aja, kamu ikuti metode serta materi yang butuh disiapkan buat memasak Black Forest cake ultah.
Anda boleh buatBlack Forest cake ultah dengan 15 bahan dan 6 langkah.
Bahan Black Forest cake ultah
- Anda perlu 8 butir dari telur.
- Sediakan 60 gr dari coklat bubuk.
- Sediakan 40 gr dari tepung maizena.
- Anda perlu 100 gr dari terigu protein sedang.
- Anda perlu 1 sdm dari emulsifier.
- Anda perlu 100 gr dari mentega, dilelehkan.
- Sediakan 200 gr dari gula pasir.
- Sediakan 1/4 sdt dari vanilla.
- Anda perlu dari Hiasan:.
- Anda perlu 500 gr dari whip cream.
- Anda perlu 100 gr dari Dark Cooking Chocolate.
- Anda perlu 1 batang dari coklat warna merah, kuning.
- Sediakan 300 gr dari Fondant biru.
- Sediakan 50 ml dari simple syrup.
- Anda perlu 1 kaleng dari cherry hitam dipotong kecil, pisahkan airnya.
Cara Membuat Black Forest cake ultah
- Campur terigu protein sedang, coklat bubuk dan tepung maizena jadi satu. Siapkan 3 buah loyang ukuran 22 x 22 x 5 cm, olesi margarine, dialasi kertas roti dan oles kembali..
- Kocok telur, gula pasir dan emulsifier hingga mengembang dan kental. Masukkan campuran tepung sambil diayak, aduk hingga tercampur rata. Masukkan mentega leleh, aduk merata..
- Tuang ke dalam loyang lalu panggang dioven dengan suhu 180 C selama 20-25 menit. Angkat, keluarkan dari loyang, dinginkan..
- Hias cake :.
- Basahi satu lapis cake dengan campuran simple syrup dengan air buah cherry hitam kalengan tadi, oles dengan whip cream, lalu tata belahan cherry hitam di atasnya. Tumpuk diatasnya lapisan kedua. Ulangi proses yang sama hingga lapisan teratas. Setiap lapisan jangan lupa dibasahi dengan campuran air cherry hitam..
- Tutup seluruh cake dengan whip cream, lalu hias dengan coklat dan hiasan sesuai selera kita...
Black Forest cake ultah.