Anda boleh memasak Kue Ultah | Blackforest | Mudah | Anti Gagal dengan 14 bahan dan 9 langkah.

Bahan Kue Ultah | Blackforest | Mudah | Anti Gagal

Sediakan 5 butir dari telur (pastikan telur baru dan suhu ruang ya biar bisa ngembang sempurna).
Anda perlu 100 gr dari margarin/butter (aku pake margarine).
Sediakan 100 gr dari dark chocolate (dcc).
Anda perlu 150 gr dari gula pasir.
Anda perlu 1 sendok dari SP.
Anda perlu 25 gr dari coklat bubuk cocoa.
Sediakan 15 gr dari tepung maizena.
Sediakan 110 gr dari tepung terigu.
Anda perlu 27 gr dari susu bubuk (atau 1 sachet susu bubuk instan).
Anda perlu 3 sendok dari minyak goreng.
Anda perlu 1 sendok dari esence vanilla.
Sediakan dari Whipcream utk olesan.
Anda perlu dari Sisa Coklat diparut utk taburan.
Anda perlu dari Sisa Coklat dicairkan utk siram bagianatas cake.

Cara Masak Kue Ultah | Blackforest | Mudah | Anti Gagal

Siapkan semua bahan.
Lelehkan dcc dan margarin, sisihkan. Biarkan agar dingin, setelah dingin tuangkan minyak goreng aduk jd satu.
Campur bahan kering, yaitu tepung terigu, maizena, coklat bubuk dan susu bubuk. Ayak, sisihkan.
Kocok telur, gula, sp, dan esence vanilla sampai mengembang.. Setelah itu masukan bahan kering yg sudah di ayak tadi, lalu aduk dengan speed rendah saja supaya tercampur rata. Kemudian masukan lelehan dcc dan margarin tadi..
Lanjutkan aduk manual menggunakan spatula dengan tekhnik aduk balik...
Olesi loyang dengan margarin dan tepung, lalu tuang adonan.. Lalu panggang.. (Aku ditambah kertas roti utk alas.. Ohya aku pake oven tangkring api kecil, trus pas manggang tambahin kasi 1 loyang lain berisi air...).
Tunggu sampai cake matang, tes tusuk aja, ohya sebelum bikin adonan ovennya dipanasin dulu yaa...
Hias sesuai selera 😍.
Selamat mencoba.. Ini aku kasi hiasan oreo mini.

Kue Ultah | Blackforest | Mudah | Anti Gagal.