Rahasia Memasak Praktis Kue Cucur (simple & bersarang)

Kue Cucur (simple & bersarang). Pada kesempatan ini, kami hendak memberikan informasi rahasia untuk Kue Cucur (simple & bersarang). Anda dapat memasak Kue Cucur (simple & bersarang) di rumah bersama sahabat. Pastinya sama resep ini kalian sanggup membuatnya bersama-sama dengan keluarga terkasih. Langsung saja, kalian ikuti instruksi dan bahan yang butuh disiapkan buat membuat Kue Cucur (simple & bersarang).

Ibu boleh memasak Kue Cucur (simple & bersarang) dengan 6 bahan dan 5 langkah.

Bahan Kue Cucur (simple & bersarang)

1. Sediakan 100 gr dari Tepung Beras.
2. Sediakan 100 gr dari Tepung Terigu.
3. Sediakan 150 gr dari Gula Merah/Aren.
4. Anda perlu 250 ml dari Air.
5. Sediakan 1/2 sdt dari Garam.
6. Anda perlu Secukupnya dari pasta vanili/kayu manis.

Cara Membuat Kue Cucur (simple & bersarang)

1. Rebu air dengan gula merah, garam, vanili/kayu manis sampai larut dan mendidih. Matikan, biarkan hingga suhu suam2 kuku, sisihkan.
2. Di wadah lain, campur kedua tepung, aduk rata. Lalu tuang air gula yang sudah hangat suam2 kuku dengan saringan. Aduk sampai tercampur rata (bisa pakai mixer kecepatan rendah selama 5 menit).
3. Tutup kain bersih/cling wrap selama ±30 menit.
4. Panaskan minyak sedikit saja, sambil aduk2 adonan supaya tidak menggumpal..
5. Ketika minyak panas, tuang 1 sendok sayur adonan, masak dengan api sedang-kecil agar tidak gosong. Adonan akan matang dari pinggir ke tengah, kalau sudah sampai tengah siram2 dengan minyak sampai membentuk pusaran, balik adonan, angkat. Siap disajikan 👌🏻.

Kue Cucur (simple & bersarang).