Resep: Praktis Kue cucur mudah dan murah

Kue cucur mudah dan murah. Pada kesempatan ini, kami bakal memberikan resep rahasia untuk Kue cucur mudah dan murah. Anda dapat memasak Kue cucur mudah dan murah di rumah dengan Anak. Pastinya dengan resep ini anda sanggup membuatnya bersama-sama dengan keluarga tersayang. Langsung saja, kalian ikuti metode dan juga materi yang perlu disiapkan untuk membuat Kue cucur mudah dan murah. Kue cucur gula merah ini merupakan kue tradisional khas Betawi. Cita rasanya begitu enak dan lezat, sehingga membuat siapa saja yang menyantapnya ketagihan. Tekstur kue yang satu berserat sehingga sangat memanjakan lidah.

Ikuti tips-tipsnya juga ya agar pinggiran kue cucur bisa bersarang dan bertopi. Siapa sangka kue ala bakery hingga resto ini ternyata sangat simpel, mudah dibuat, dan hampir tidak butuh alat pemanggang. Resep kue cucur sederhana dan mudah cara belajar membuatnya. Ibu boleh memasak Kue cucur mudah dan murah dengan 6 bahan dan 7 langkah.

Bahan Kue cucur mudah dan murah

1. Anda perlu 120 gr dari gula merah.
2. Anda perlu 2 lembar dari daun pandan.
3. Sediakan 225 ml dari air putih.
4. Sediakan 1/2 sdt dari garam.
5. Anda perlu 125 gr dari tepung beras (12sdm penuh).
6. Anda perlu 30 gr dari tepung terigu (3 sdm penuh).

Nah pada kesempatan kali ini admin akan memberikan petunjuk lengkap bagaimana membuat kue cucur warna warni yang mempunyai tampilan lebih menarik sehingga merangsang untuk mencobanya. Kue cucur yang rasanya manis, empuk ditengah dan renyah dibagian pinggirnya ini adalah makanan tradisional dalam budaya Indonesia dan banyak ditemukan diberbagai daerah. Dalam acara adat budaya tertentu seperti Betawi, kue ini wajib disajikan disana. Kue cucur merupakan jajanan tradisional berupa kue basah yang tidak hanya ada di Indonesia saja, melainkan juga ada di negara lain, seperti Malaysia Jika kue cucur dibiarkan maka akan membantet dan juga sangat berminyak.

Cara Membuat Kue cucur mudah dan murah

1. Masukkan gula merah, air,daun pandan dan garam rebus hingga mendidih, setelah itu biarkan agak dingin dan saring biar kotoran pada gula hilang. Dan sisihkan.
2. Kemudian ambil tempat untuk adonan dan masukkan tepung beras, tepung terigu, kemudian masukkan cairan gula tadi sedikit demi sedikit dan aduk hingga rata, dan aduk hingga tepung halus hingga tdak adabtepung yang menggumpal.. Dan aduk lagi sekitar 10 menit (untuk adonan biar nanti hasilnya bersarang) tandanya ada busa2 nya.
3. Tutup adonan dengan kain dan diamkan adonan selama 1 jam.
4. Setelah didiamkan adonan aduk kembali biar tdak ada endapan.
5. Panaskan minya dengan menggunakan wajan yg cekung supaya bentuk kue cucurnya bagus, dengan minyak yang sedikit saja cukup untuk satu cucur, kemudian setelah panas masukkan adonan menggunakan centong sayur.
6. Setelah adonan pinggirnya sudah bersarang, kemudian siram nagian tengahnya agak membentuk lingkaran dan siram trus sampai kuenya matang dan balik sebentar saja lalu angkat tiriskan.
7. Lakukan langkah ke enam sampai adonan selesai.. Dan sajikan.selamat mencoba.

Kue cucur mudah dan murah. Berikut adalah bahan bahan yang dibutuhan dan cara membuatnya. Kue cucur mempunyai rasa yang cukup manis dengan warna yang biasanya divariasikan seperti hijau, merah dan juga putih atau tanpa pewarna. Kue tradisional yang satu ini, hingga kini masih juga eksis mengingat ada banyak sekali orang yang menggemarinya. Cara pembuatan kue cucur dengan di goreng dan membutuhkan minyak goreng lumayan banyak juga karena saat di goreng meresap minyak. Oleh sebab itu sebaiknya menggunakan minyak goreng yang berkualitas dan jangan minyak goreng curah.