Kue putu bambu simple. Pada kesempatan ini, kita hendak membagikan resep rahasia membuat Kue putu bambu simple. Kamu bisa memasak Kue putu bambu simple di rumah dengan teman. Tentunya dengan resep ini anda mampu membuatnya bersama-sama dengan keluarga terkasih. Langsung saja, kalian ikuti teknik dan juga materi yang perlu disiapkan buat membuat Kue putu bambu simple. Kue putu or putu bambu is a traditional cylindrical-shaped and green-colored steamed cake, originating from Indonesia. The cake is made of rice flour called suji and coloured green with extract. Learn how to make Indonesia putu bambu with the right texture.
Jajanan tradisional kue putu memang sangat melegenda. Dulu, saat sore menjelang malam kita pasti sering menikmati kue putu bambu yang penjualnya lewat di sayang sekali saat ini penjaja kue putu bambu sudah sulit ditemukan. Nah, untuk melepas kangen rasa kue putu bambu ini, ikuti resep kue. Ibu boleh memasak Kue putu bambu simple dengan 7 bahan dan 3 langkah.
Bahan Kue putu bambu simple
- Sediakan 125 gr dari tepung beras ketan.
- Sediakan 50 gr dari tepung beras.
- Sediakan 120 ml dari air.
- Sediakan dari Sejumut garam.
- Sediakan Secukupnya dari kelpa parut.
- Anda perlu Secukupnya dari gula merah sisir.
- Sediakan Secukupnya dari pasta pandan.
Kue putu bambu versi Bugis (Sulawesi Selatan) memakai beras ketan hitam tanpa gula inilah yang dinamakan resep putu tepung ketan. Putu dimakan dengan taburan parutan kelapa dan sambal. Putu Bugis hanya dijual pagi hari sebagai pengganti sarapan yang praktis. Whenever I eat putu mayyam or putu piring I am always amazed by how such simple dishes can be so satisfying.
Cara Membuat Kue putu bambu simple
- Masukan dlm wadah tepung beras ketan, tepung beras garam aduk"kasih beberpa tetes pasta. Tuang air remas" sampai berbentuk gumpalan kasar..
- Kemudian saring ambil ayakan ampas bahan kawat, tekan"dan garuk"kan adonan hinga trsaring seperti gumpalan pasir halus, lakukan sampai habis adoana. Setelah adoanan tersaring semua masukan dlm cetkan, masukan adonan 1/2cetan isi dg potongan gula merah, tutup lagi dg adoanan "(jangan ditekan" nanti hasil bantat, curah saja saat mencetak).
- Panaskan kukusan, kukus selama 10 - 12 mnit an. Stelah matang angakt sajikan dg kelapa parut, yg seblumnya sudh dikukus terlebih dahulu.. Selamat mencoba, simpel kan bu ibu..lumayan buat tajil buka puasa nanti 😁😁😁.
Kue putu bambu simple. I never expected to see putu bambu in Singapore. It is a dish that is commonly found along the streets of Indonesia. But I happened to chance upon it while walking in Chinatown one day. Kue putu memang jadi makanan tradisional dari Jawa yang tak ada matinya. Teksturnya yang empuk dan bagian dalamnya yang manis pasti membuatmu ketagihan.