Cara termudah Membuat Lezat Pastel Bihun simple (kulit renyah, tanpa telur)

Pastel Bihun simple (kulit renyah, tanpa telur). Pada kesempatan ini, kami hendak memberikan resep rahasia untuk Pastel Bihun simple (kulit renyah, tanpa telur). Kalian dapat membuat Pastel Bihun simple (kulit renyah, tanpa telur) di rumah dengan Anak. Tentunya sama resep ini kalian sanggup membuatnya berbarengan dengan keluarga tersayang. Langsung saja, kalian ikuti instruksi dan juga bahan yang perlu disiapkan untuk memasak Pastel Bihun simple (kulit renyah, tanpa telur).

Ibu boleh memasak Pastel Bihun simple (kulit renyah, tanpa telur) dengan 17 bahan dan 7 langkah.

Bahan Pastel Bihun simple (kulit renyah, tanpa telur)

1. Sediakan dari 🌾Bahan bihun goreng :.
2. Sediakan 1 keping dari bihun, seduh air panas.
3. Sediakan 1 buah dari wortel kecil.
4. Sediakan secukupnya dari kol.
5. Sediakan 2 siung dari bawang merah cincang.
6. Sediakan 1 siung dari bawang putih cincang.
7. Anda perlu 1/2 sdt dari merica.
8. Sediakan 1/2 sdt dari kaldu bubuk.
9. Anda perlu secukupnya dari garam.
10. Sediakan dari 🌾Bahan kulit :.
11. Sediakan 250 gr dari terigu.
12. Sediakan 1 sdm dari tepung tapioka (tambahan dr sy).
13. Anda perlu 1/2 sdt dari garam.
14. Anda perlu 1/2 sdt dari gula pasir.
15. Sediakan 3 sdm dari margarin, lelehkan.
16. Anda perlu 2 sdm dari minyak goreng.
17. Anda perlu 80 ml dari air.

Cara Membuat Pastel Bihun simple (kulit renyah, tanpa telur)

1. Seduh bihun dg air panas sampai lunak, tiriskan. Wortel & kol diiris tipis..
2. Buat isian : tumis bawang merah putih sampai wangi sedap. Masukkan wortel, merica bubuk, kaldu bubuk & garam, aduk2 sampai wortel layu, lalu masukkan bawang daun & kol, tuangi sedikit air, aduk rata..
3. Masukkan bihun, aduk rata. Koreksi rasa.
4. Membuat kulit : Campur terigu, tapioka, garam & gula, aduk rata..
5. Lelehkan margarin, campur dg minyak goreng, langsung tuang ke dalam campuran tepung, aduk sampai bergerindil, tuangi air sedikit2 sambil diuleni ringan saja. Tutup wadah adonan, diamkan 15 menit..
6. Setelah 15 mnt, bagi adonan @ 25 gr, sy jd 17 buah. Ambil 1 buah adonan, pipihkan dg rolling pin. Isi secukupnya bihun, lalu rekatkan bagian pinggir kulitnya, pilin. Lakukan proses yg sama sampai selesai..
7. Goreng pastel dalam minyak panas dengan api sedang cenderung kecil, sampai matang/kuning kecoklatan. Foto ke 3 adalah pastel yang diinepin semalem, bentuk masih bagus, rasa msh enak, kulit nggak kempes..

Pastel Bihun simple (kulit renyah, tanpa telur).