Kue Klepon Mudah. Pada kesempatan ini, kami hendak memberi resep rahasia untuk Kue Klepon Mudah. Kamu dapat memasak Kue Klepon Mudah di rumah bersama teman. Pastinya sama resep ini anda sanggup membuatnya bersama-sama dengan keluarga tersayang. Langsung aja, kamu ikuti teknik serta bahan yang harus disiapkan buat membuat Kue Klepon Mudah.
Ibu boleh buatKue Klepon Mudah dengan 8 bahan dan 9 langkah.
Bahan Kue Klepon Mudah
- Sediakan 9 sdm dari tepung ketan putih (saya rose brand).
- Sediakan 2 sdm dari tepung beras putih (saya rose brand).
- Anda perlu 1 gandu dari gula merah.
- Sediakan 1/2 buah dari kelapa kupas parut.
- Sediakan 2 buah dari daun pandan.
- Sediakan 2 liter dari Air.
- Sediakan secukupnya dari Garam.
- Sediakan secukupnya dari Pewarna hijau.
Cara Masak Kue Klepon Mudah
- Pertama siapkan bahan.
- Campur tepung ketan, tepung beras, dan garam, lalu aduk hingga rata, masukan air sedikit sedikit hingga adonan kalis lalu beri pewarna hijau 3 tetes.
- Setelah kalis bulat-bulatkan adonan kecil-kecil.
- Siapkan panci lalu isi air dan gunting daun pandan dan diamkan hingga mendidih.
- Iris gula merah lalu parut kelapa, untuk kelapa kukus dahulu 10 menit.
- Pipihkan adonan, jika terlalu kaku boleh celupkan tangan kedalam air lalu masukan gula merah dan bulat-bulatkan.
- Masukan adonan yang sudah diisi gula kedalam air mendidih yang sudah dimasukan pandan lalu diamkan hingga mengapung..
- Jika sudah mengapung angkat dan gulingkan kedalam parutan kelapa hingga rata secara perlahan agar tidak bocor isian gulanya..
- Setelah dingin siap dihidangkan..
Kue Klepon Mudah.