Moto maling (camilan dari kulit mlinjo/tangkil simpel). Pada kesempatan ini, kita akan membagikan informasi rahasia membuat Moto maling (camilan dari kulit mlinjo/tangkil simpel). Kalian bisa memasak Moto maling (camilan dari kulit mlinjo/tangkil simpel) di rumah sama sahabat. Pastinya sama resep ini kamu mampu membuatnya bersama dengan keluarga tercinta. Langsung saja, anda ikuti metode serta bahan yang butuh disiapkan buat memasak Moto maling (camilan dari kulit mlinjo/tangkil simpel). Dia menerangkan moto maling dibuat dengan bahan baku kulit melinjo, sedangkan biji melinjo dibikin emping. Tekstur tersebut didapatkan dari cara penggorengan dengan api kecil dalam waktu cukup lama. Resep cara membuat masakan camilan keripik Kulit melinjo
Ternyata, kulit dari buah melinjo juga bisa diolah menjadi camilan enak dan renyah lho. Angkat keripik kulit melinjo jika sudah matang, tiriskan sampai keripik dingin, lalu masukan ke dalam toples. Nah, kamu sudah selesai, sajikan keripik melinjo buat camilan sendiri, bersama keluarga atau. Anda boleh memasak Moto maling (camilan dari kulit mlinjo/tangkil simpel) dengan 12 bahan dan 5 langkah.
Bahan Moto maling (camilan dari kulit mlinjo/tangkil simpel)
- Anda perlu dari Bahan utama :.
- Sediakan Buah dari mlinjo (kupas ambil kulitnya).
- Anda perlu secukupnya dari Air.
- Sediakan secukupnya dari Garam.
- Sediakan dari Bahan bumbu :.
- Sediakan 10 bh dari cabai rawit.
- Sediakan 20 bh dari cabai keriting.
- Anda perlu 2 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 6 siung dari bawang merah.
- Sediakan secukupnya dari Garam.
- Sediakan secukupnya dari Penyedap rasa.
- Sediakan 3 sdt dari gula pasir.
Mata Maling atau Moto Maling merupakan camilan tradisional khas Solo yang terbuat dari kulit melinjo. Kulit melinjo berwarna merah harus dijemur terlebih dahulu sampai kering. Setelah itu, baru dibumbui dengan cabai, bawang, garam, gula dan bumbu rahasia lain. Jual camilan unik kress endess.monggo di order MOTO MALING PEDAS MANIS USUS AYAM KRISPY EMPING MINI BALADO.
Cara Membuat Moto maling (camilan dari kulit mlinjo/tangkil simpel)
- Siapkan bahan-bahan. Kupas buah mlinjo, sisihkan kulit dan bijinya secara terpisah. Ambil wadah, tambahkan air secukupnya dalam wadah, masukkan kulit mlinjo ke dalam wadah yang sudah diberi air tersebut. Taburi garam sedikit saja. Biarkan sebentar..
- Siapkan penggorengan, nyalakan api sedang, goreng kulit mlinjo hingga matang. (tips : tanda matangnya kulit mlinjo, kulitnya mengembung) jangan sampai gosong ya bun, jika sudah matang merata. Angkat, tiriskan..
- Siapkan bahan bumbu. Haluskan cabai, bawang, dan garam. Siapkan wajan, beri sedikit minyak. Tunggu hingga panas. Lalu tumis bumbu halus hingga harum. Jangan lupa tambahkan penyedap rasa dan gula pasir. Masak hingga mendidih..
- Masukkan kulit mlinjo yang sudah digoreng tadi. Aduk hingga merata. Gunakan api kecil saja biar tidak gosong dan sambalnya menjadi karamel dengan sempurna..
- Jika sudah merata, test rasa. Aduk sebentar. Matikan api. Moto maling siap disajikan..
Moto maling (camilan dari kulit mlinjo/tangkil simpel). Jika kamu sebagai ibu rumah tangga pasti suka bingung kan, harus nyiapin camilan apa untuk bersantai sore hari bersama suami dan anak-anak? Saking bingungnya kamu lebih memilih untuk membeli saja. Lihat ide lainnya tentang Camilan, Resep, Makanan. Camilan bisa menjadi pilihan yang tepat. Singkong keju melepuh memang cocok sebagai camilan saat minum teh.