Batagor tahu bumbu kacang (cemilan). Pada kesempatan ini, kami akan memberikan informasi rahasia membuat Batagor tahu bumbu kacang (cemilan). Kamu dapat membuat Batagor tahu bumbu kacang (cemilan) di rumah bersama Keluarga. Pastinya sama resep ini kalian sanggup membuatnya berbarengan dengan keluarga terkasih. Langsung saja, kamu ikuti instruksi serta materi yang butuh disiapkan buat membuat Batagor tahu bumbu kacang (cemilan). Bahan bahan Bumbu Kacang buat Batagor. Anda bisa membelinya di apsar atau Air panas secukupnya. Tumis bawang putihnya dan cabai yang dibutuhkan sampai.
CARA MEMBUAT PEMPEK DOS TAHU ● PEMPEK TANPA IKAN https. Batagor adalah kepanjangan dari bakso tahu goreng. Jajanan khas Bandung ini pada umumnya Resep Bumbu Kacang Cilok, Somay, Sate, Batagor dan Otak Otak, Sedap Mudah. Anda boleh buatBatagor tahu bumbu kacang (cemilan) dengan 17 bahan dan 4 langkah.
Bahan Batagor tahu bumbu kacang (cemilan)
- Sediakan dari Adonan batagor.
- Anda perlu 2 buah dari tahu putih.
- Sediakan 2 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 2 sdm dari tepung kanji.
- Sediakan secukupnya dari Merica.
- Anda perlu secukupnya dari Masako.
- Sediakan dari Bawang daun.
- Sediakan Sedikit dari air.
- Anda perlu dari Bumbu kacang.
- Anda perlu 100 gram dari kacang tanah.
- Anda perlu 2 siung dari bawang putih.
- Sediakan 10 buah dari cabai rawit (Sesuai selera).
- Sediakan 2 buah dari cabai merah besar.
- Sediakan Sedikit dari air asam jawa.
- Sediakan dari Gula merah.
- Anda perlu secukupnya dari Daun jeruk.
- Anda perlu dari Masako.
Hasilnya enak, mirip seperti yang dijual di pinggir jalan. Lanjut tumis "Kacang" hingga matang, lalu tambahkan "Air" dan "Kecap". Pertama-tama, silahkan hancurkan tahu dengan menggunakan garpu, kemudian masukkan telur dan bumbu yang udah disapkan seperti. Batagor biasanya disajikan dengan cara digoreng, lalu disiram dengan bumbu kacang.
Cara Membuat Batagor tahu bumbu kacang (cemilan)
- Siapkan bahan adonan batagor. Ulek bawang putih dan merica sampai halus. Rajang bawang daun. Hancurkan tahu menggunakan sendok sampai halus. Campur bumbu halus, tahu yg sudah dihaluskan, bawang daun dan tepung kanji. Tambahkan sedikit air supaya tidak terlalu kaku adonannya. Tambahkan penyedap rasa, jangan lupa di tes rasa ya.
- Siapkan penggorengan. Goreng batagor dengan sendok supaya mudah. Goreng sampai warnanya kecoklatan, dan angkat.
- Bumbu kacang. Goreng kacang sampai setengah matang. Lalu masukkan bawang putih, cabai rawit dan cabai merah besar, goreng bersama kacang. Setelah matang angkat, haluskan menggunakan blender (lebih praktis). Setelah halus tumis bumbu kacang, tambahkan daun jeruk, sedikit gula merah, dan air asam jawa. Jangan lupa tambahkan penyedap rasa. Tumis menggunakan api kecil, lalu tambahkan air sebanyak 2 gelas blimbing. Tumis sampai keluar minyak dari bumbunya. Tes rasa dan sajikan..
- Bumbu kacangnya nnti hasilnya akan padat. Jadi ketika saya sajikan ke makanan, saya tambahkan sedikit air hangat utk mencairkan sedikit bumbunya biar tdk terlalu kental (jangan lupa tes rasa, kalau krg asin tmbhkn sdkit garam/penyedap). Sajikan dengan tambahan kecap dan juga sedikit jeruk nipis (lebih sedap pakai jeruk limao yg kecil²). Selamat mencoba.
Batagor tahu bumbu kacang (cemilan). Batagor merupakan makanan berbahan dasar tahu yang dilembutkan, kemudian diisi dengan adonan. Isi adonan pada umumnya dari campuran ikan tengiri dan tepung tapioka. Bumbu kacang ini juga bisa buat somai, cilok dan cireng. Batagor adalah kepanjangan dari bakso tahu goreng. Jajanan khas Bandung ini pada umumnya dibuat dari ikan tenggiri yang.