Cemilan Cilok ala Alya. Pada artikel ini, kita bakal memberi resep rahasia untuk Cemilan Cilok ala Alya. Kamu dapat membuat Cemilan Cilok ala Alya di rumah sama teman. Tentunya sama resep ini anda mampu membuatnya bersama-sama dengan keluarga tersayang. Langsung aja, anda ikuti cara dan materi yang harus disiapkan untuk memasak Cemilan Cilok ala Alya.
Ibu boleh memasak Cemilan Cilok ala Alya dengan 6 bahan dan 12 langkah.
Bahan Cemilan Cilok ala Alya
- Sediakan dari Tepung terigu.
- Sediakan dari Tepung tapioka.
- Sediakan dari Daun bawang.
- Sediakan dari Garam.
- Sediakan dari Merica bubuk.
- Anda perlu dari Kaldu bubuk/ penyedap rasa.
Cara Membuat Cemilan Cilok ala Alya
- Buat perbandingan 1:2 antara tepung terigu dengan tepung tapioka.
- Masukan garam, merica bubuk, kaldu bubuk/ penyedap rasa kedalam adonan tepung terigu dan tapioka.
- Iris daung bawang tipis tipis sesuai selera, lalu masukan kedapan adonan.
- Campur dan aduk secara merata adonan, lalu masukan sedikit air panas, lalu aduk kembali adonan sampai lengket, jika air panas yang dimasukan dirasa masih kurang untuk membuat adonan tercampur rata, tambahkan kembali air dengan sedikit-sedikit sampai adonan benar-benar lengket.
- Simpan adonan beberapa saat agar sedikit kering.
- Siapkan air pada sebuah panci, lalu panaskan hingga mendidih.
- Setelah air mendidih, tambahkan 2-3 sendok minyak goreng yang fungsinya agar ketika adonan cilok dimasukan tidak saling lengket satu sama lain.
- Sambil menunggu air mendidih, bentuk adonan cilok menjadi bulat atau sesuai selera.
- Disarankan bulatannya tidak terlalu besar agar mudah matang secara merata.
- Jika sudah selsai membentuk adonan, masukan adonan tersebut kedalam air yang sudah mendidih dan tunggu hingga cilok matang yang ditandai dengan cilok tersebut muncul ke permukaan air dengan sendirinya.
- Setelah cilok muncul ke permukaan air serta mengembang, tunggu beberapa saat sampai cilok matang hingga ke bagian dalam.
- Its all done! And Cemilan Cilok ala Alya is ready to serveš„°.
Cemilan Cilok ala Alya.
