Kue Putu Bambu Simple / Kue Jadul Kesukaan Banyak Orang. Pada kesempatan ini, kita akan membagikan resep rahasia membuat Kue Putu Bambu Simple / Kue Jadul Kesukaan Banyak Orang. Anda dapat membuat Kue Putu Bambu Simple / Kue Jadul Kesukaan Banyak Orang di rumah bersama sahabat. Tentunya dengan resep ini anda dapat membuatnya bersama dengan keluarga terkasih. Langsung aja, kamu ikuti cara serta materi yang mesti disiapkan buat membuat Kue Putu Bambu Simple / Kue Jadul Kesukaan Banyak Orang. Siapkan cetakan kecil (kamu bisa menggunakan bambu jika ada,atau boleh menggunakan cetakan kue mangkuk,cetakan kue sakura,cetakan putu ayu atau bisa juga seperti aku menggunakan cetakan untuk bolu kukus. Tapi didasarnya aku gunakan daun pisang. Dan agar memudahkan dikeluarkan dari cetakan olesi cetakan dengan sedikit minyak.
Lihat juga resep Putri salju cookies mainstream orang Indonesia enak lainnya! Saya penasaran dg yg namanya kue putu belanda, apa sih itu kue. Dan setelah saya lihat ig nya mba yoenita dan saya lihat resepnya simple aja ya ternyata bahan dan cara membuatnya. Ibu boleh memasak Kue Putu Bambu Simple / Kue Jadul Kesukaan Banyak Orang dengan 8 bahan dan 8 langkah.
Bahan Kue Putu Bambu Simple / Kue Jadul Kesukaan Banyak Orang
- Anda perlu 250 Gram dari Tepung Beras.
- Sediakan 250 Gram dari Kelapa Parut.
- Sediakan 100 Gram dari Gula Merah Yang Telah Disisir Halus.
- Anda perlu 200 Ml dari Air.
- Anda perlu 1/4 Sdt dari Garam Untuk Kelapa Parut.
- Sediakan 1/2 Sdt dari Garam Untuk Adonan Putu.
- Anda perlu 2 Lembar dari Daun Pandan.
- Anda perlu Secukupnya dari Pasta Pandan/Pewarna Makanan Hijau (Optional).
Gak menyita banyak waktu lah. pas banget juga mba yoenita kemarin kasih aku coklat batang mercolade premium dark comp. Lihat juga resep Kue Putu Ketan Putih Kukus enak lainnya! Dibandingkan dengan kue putu, kue putu menjadi jajanan pasar yang tidak mudah basi dan biasa dijual di banyak toko kue. Kue putu ayu dicetak dalam cetakan yang membentuk seperti bunga.
Cara Masak Kue Putu Bambu Simple / Kue Jadul Kesukaan Banyak Orang
- Campur Kelapa Parut dengan Garam,kemudian aduk merata.Kukus selama 15 Menit.Angkat sisihkan,biarkan uap panasnya hilang dan dingin..
- Masak Air dengan Garam dan Daun Pandan Hingga Mendidih.Angkat Lalu dinginkan.Beri Pasta Pandan/Pewarna Makanan Hijau secukupnya.(Tapi Jika Tidak Menggunakannyapun tidak apa-apa).
- Setelah dingin,Kemudian masukan air pandan sedikit demi sedikit ke dalam tepung beras sambil terus diaduk.Jika dirasa menggunakan spatula terlalu sulit,teman-teman bisa menggunakan tangan.Tapi Jangan Lupa harus dicuci bersih ya🤗 tangannya.Kita aduk adonan hingga berbulir seperti pasir.Jika sudah tercampur,kemudian saring/ayak agar butirannya halus..
- Siapkan cetakan kecil (kamu bisa menggunakan bambu jika ada,atau boleh menggunakan cetakan kue mangkuk,cetakan kue sakura,cetakan putu ayu atau bisa juga seperti aku menggunakan cetakan untuk bolu kukus.Tapi didasarnya aku gunakan daun pisang.Dan agar memudahkan dikeluarkan dari cetakan olesi cetakan dengan sedikit minyak.Aku Lupa,jadi putu punyaku agak lengket dicetakan..
- Masukan adonan kue putu setengahnya.Kemudian beri gula ditengahnya.Tutup kembali dengan adonan putu.Catatan ya teman-teman,jangan menekan-nekan adonan karna itu akan membuat teksturnya padat dan kurang lembut.Disinipun aku salah,karna terlalu menekan adonannya agar rapi,jadi teksturnya cukup padat dan kurang lembut.Lakukan hingga semua bahan habis..
- Panaskan kukusan,Kukus kue putu selama 20 menit..
- Keluarkan dari cetakan,jika masih susah kalian bisa menggunakan bantuan pisau kecil.Tapi jika cetakan kalian terbuat dari plastik kue akan lebih mudah keluar..
- Sajikan dengan kelapa parut.Kue ini nikmat disantap saat masih hangat dan baru keluar dari kukusan,jangan disimpan diluar telalu lama,karna tekstur kue akan menjadi lebih kering..
Kue Putu Bambu Simple / Kue Jadul Kesukaan Banyak Orang. Penampilannya dan warnanya yang cantik menjadi dasar namanya, putu ayu. Tekstur dan rasanya agak beda dengan putu bambu. Kreativitas kuliner telah melahirkan kue putu ayu. Dibandingkan denan kue putu, kue putu ayu bisa tahan lebih lama dan biasa dijual di banyak toko kue. Kue putu ayu dicetak dalam cetakan yang membentuk seperti bunga.