Gapit pisang manis (gapit semprong). Pada artikel ini, kita hendak memberikan informasi rahasia membuat Gapit pisang manis (gapit semprong). Anda dapat membuat Gapit pisang manis (gapit semprong) di rumah sama Keluarga. Tentunya bersama resep ini kamu dapat membuatnya berbarengan dengan keluarga tersayang. Langsung saja, anda ikuti teknik dan juga bahan yang harus disiapkan untuk membuat Gapit pisang manis (gapit semprong). Suara.com - Pisang gapit merupakan camilan khas saat Anda berkunjung ke Balikpapan. Olahan pisang khas Kalimatan Timur ini memiliki arti pisang jepit dalam bahasa lokal. Dengan bahan utama pisang kepok, Anda bisa membuat Pisang Gapit sendiri di rumah, seperti panduan Food Blogger.

Bumbu yang terbuat dari gula merah, gula pasir, santan dan potongan buah nangka inilah yang membuat camilan pisang gapit makin sedap untuk dinikmati. Resep dengan petunjuk video: Pisang Gapit adalah kuliner khas dari daerah Kalimantan Timur. Pisang Gapit adalah kuliner khas dari daerah Kalimantan Timur. Anda boleh memasak Gapit pisang manis (gapit semprong) dengan 7 bahan dan 4 langkah.

Bahan Gapit pisang manis (gapit semprong)

Anda perlu 3 buah dari pisang raja (blender hingga halus,taru wadah terpisah).
Sediakan 1 butir dari telur (cari yg ukuran besar,kocok lepas,taruh wadah terpisah).
Anda perlu 350 gr dari tepung terigu.
Sediakan 150 gr dari gula pasir.
Anda perlu 1 bungkus dari sun kar* (65 ml).
Anda perlu sejumput dari garam.
Anda perlu secukupnya dari air.

Olahan pisang sederhana yang mampu memanjakan lidahmu ini sangat cocok untuk menemani waktu minum tehmu. Variasi kudapan enak resep pisang bakar gapit siram saus santan gula merah spesial keju, cara membuatnya pisang dibakar serta pisang juga dipipihkan/penyet. Pisang gapit merupakan jajajan kuliner populer khas Samarinda, Balikpapan dan daerah Kalimantan Timur lainnya. Kue gapit is an Indonesian kue kering (dry snack) which originates from Cirebon, West Java.

Cara Masak Gapit pisang manis (gapit semprong)

Ayak tepung terigu,masukkan gula n garam,aduk hingga rata,,,.
Masukkan kocokan telur n santan,,, lalu tuabg air sedikit demi sedikit,,, hentikan jika dirasa adonan sudh ckup kental,,, adonan sperti adonan mmbuat kulit risol,tidak terlalu encer.
Terakhir masukkan pisang yg sudh diblender,,,aduk hingga rata,,, Jangan sampai ada yg bergrindil ya,,,jika dirasa kurang lembut lebih baik disaring.
Pnaskan cetakan terlebih dahulu,dengan api kecil saja,,, jika sudah pnas tuang 1 sdm adonan lalu tekan cetakkan,agar bisa tipis,,,lepaskan tunggu afak kekuningan,,, Jika sudah matang ambil lalu gulung,,, bentuk sesuai selera ya.

Gapit pisang manis (gapit semprong). Generally made from tapioca flour, its name comes from the cooking process, in which it is grilled between iron molds like a waffle. The snack comes in a variety of shapes and flavors. Pisang Gapit merupakan kuliner khas dari daerah Kalimantan yang berbahan dasar buah pisang. Pisang termasuk buah yang banyak disukai banyak orang karena rasanya yang manis dan banyak manfaatnya untuk tubuh. Seperti namanya, Pisang Gapit dibuat dengan cara dijepit dan dipanggang.