Resep: Praktis Kue semprong coklat/ kue sapik coklat

Kue semprong coklat/ kue sapik coklat. Pada artikel ini, kami akan membagikan informasi rahasia membuat Kue semprong coklat/ kue sapik coklat. Kalian bisa membuat Kue semprong coklat/ kue sapik coklat di rumah dengan Keluarga. Tentunya sama resep ini kamu sanggup membuatnya bersama-sama dengan keluarga terkasih. Langsung aja, kamu ikuti teknik dan bahan yang mesti disiapkan buat membuat Kue semprong coklat/ kue sapik coklat. Kue sapik adalah salah satu jajanan khas Sumatra Barat. Bentuknya mirip kue semprong tetapi tidak digulung. Saat diangkat dari cetakan pemanggang, kue ini dilipat dan dijepit sehingga dinamakan kue sapik (kue jepit).

Kue semprong susah ditemui diakibatkan dengan banyaknya makanan luar negeri yang masuk kedalam negara kita. Kue semprong memiliki bentuk memanjang dan ditengahnya bolong. selain itu kue semprong memiliki tekstur yang sangat renyah. Bagi anda yang ingin membuat aneka kue kering lebaran pasti tak akan lupa untuk membuat kue semprit yang satu ini. Anda boleh buatKue semprong coklat/ kue sapik coklat dengan 6 bahan dan 4 langkah.

Bahan Kue semprong coklat/ kue sapik coklat

1. Sediakan 500 gr dari tepung beras (rose brand).
2. Sediakan 1 bh dari kelapa utk santan kental.
3. Anda perlu 250 gr dari gula.
4. Sediakan 1 butir dari telur.
5. Sediakan 1 sdt dari garam.
6. Anda perlu dari Bubuk Cocoa sesuai selera (1/2 bgkus dri bubuk cocoa vanhouten).

Kue semprit coklat merupakan kue yang paling banyak dicari menjelang lebaran. Rasanya yang renyah dan manis membuat kue kering ini banyak disukai. Perlu diketahui bahwa di daerah Sumatera Barat, kue ini dikenal dengan nama Kue Sapik, sementara di beberapa wilayah di Riau, kue ini dikenal dengan nama kue rokok. Oya bagi ibu yang pengen membuat kue semprong nih earlly kasih resepnya???Baca juga : Kue Kering Coklat Kunang-Kunang.

Cara Membuat Kue semprong coklat/ kue sapik coklat

1. Kocok lepas telur lalu aduk semua bahan sampai gula benar2 larut.
2. Jika masih kental, tambahkan santannya, tingkat kekentalan mempengaruhi tebal ataupun tipisnya kue semprong.
3. Sebelum d cetak, pastikan cetakan benar2 udah panas, sebelumnya d baluri dengan minyak goreng agar ga lengket y say.
4. Masukan adonan 1 sdm k dlm cetakan masak dg api tdk terlalu kecil, jika sudah kering berarti udah matang kurang lebih 30 detik, lalu d gulung atau d lipat juga bisa.

Kue semprong coklat/ kue sapik coklat. Dipilihnya kue semprong ini karena selain kue ini yang telah di kenal di masyarakat luas kue ini juga lestarikan keberadaannya. Kue semprong memiliki cita rasa yang khas antara manis, sedikit gurih dan Gula yang dipanaskan atau bereaksi dengan asam amino akan terbentuk warna coklat. Nama kue semprong sendiri sampai sekarang belum diketahui dari mana asalnya. Berbagai daerah menyebut kue ini dengan nama yang berbeda-beda. Di Sumatera kue ini diberi nama dengan Kue Sapik, sedangkan di Jawa Timur (khsusnya Blitar) kue ini sering disebut dengan Opak Gambir.