Kue Semprong. Pada kesempatan ini, kita bakal memberi resep rahasia untuk Kue Semprong. Kalian bisa memasak Kue Semprong di rumah sama teman. Pastinya sama resep ini anda dapat membuatnya bersama dengan keluarga terkasih. Langsung aja, kamu ikuti instruksi dan juga materi yang harus disiapkan buat memasak Kue Semprong.
Ibu boleh buatKue Semprong dengan 10 bahan dan 6 langkah.
Bahan Kue Semprong
- Sediakan 200 gr dari Tepung Beras.
- Sediakan 30 gr dari tepung terigu protein rendah.
- Anda perlu 30 gr dari tepung Tapioka.
- Anda perlu 140 gr dari gula pasir.
- Anda perlu 2 butir dari telur.
- Sediakan 400 ml dari santan (saya pakai 200 ml santan kental + 200 ml air).
- Sediakan 50 gr dari mentega (cairkan).
- Sediakan 1 sdt dari garam.
- Sediakan 1 sdt dari Vanilla cair.
- Sediakan Optional dari : Pewarna makanan Pasta Pandan, Strawberry dan Coklat.
Cara Masak Kue Semprong
- Siapkan bahan-bahannya.
- Mixer Telur, gula dan vanilla sampai adonan kental dan putih. Campur Terigu, santan dan mentega bergantian, sedikit demi sedikit sambil mixer dgn kecepatan rendah. Bagi 3 adonan, tambahkan pewarna makanan ke masing2 adonan..
- Panaskan loyang semprong, semir permukaannya dgn sedikit minyak, cukup 1x loyang disemir minyak. Tuang 1 sendok sayur kedalam loyang, tutup, tunggu beberapa menit, balik. Kalau sudah terlihat matang, gulung dgn sumpit. Gunakan sarung tangan anti panas saat menggulung kue semprong..
- Ulangi langkah diatas untuk adonan warna hijau..
- Ulangi langkah diatas untuk adonan warna merah..
- Sajikan dan simpan Kue semprong dalam wadah tertutup..
Kue Semprong.
