Resep: Praktis Kue Perut ayam

Resep Kue Enak dan Praktis bisa di buat dirumah.

Kue Perut ayam. Pada artikel ini, kami akan memberikan informasi rahasia untuk Kue Perut ayam. Kalian dapat membuat Kue Perut ayam di rumah sama Keluarga. Tentunya bersama resep ini anda mampu membuatnya bersama dengan keluarga tersayang. Langsung aja, anda ikuti teknik dan bahan yang perlu disiapkan buat membuat Kue Perut ayam.

Kue Perut ayam Ibu boleh memasak Kue Perut ayam dengan 14 bahan dan 10 langkah.

Bahan Kue Perut ayam

  1. Sediakan dari Bahan A:.
  2. Anda perlu 250 gr dari tepung terigu SEgitiga.
  3. Sediakan 1 btr dari telur (UK Besar).
  4. Anda perlu 115-120 gr dari gula pasir.
  5. Sediakan 1 sdt dari ragi instan.
  6. Sediakan 1/2 sdt dari vanila pasta.
  7. Anda perlu dari Bahan B:.
  8. Anda perlu 200 ml dari air kelapa(me : Air biasa).
  9. Anda perlu dari Bahan C: (dicampur rata).
  10. Anda perlu 1/2 sdt dari baking powder double acting(klo pke yg biasa tmbh 1/4 sdt ya).
  11. Anda perlu 1/2 sdt dari garam halus.
  12. Sediakan 1 sdm dari air.
  13. Anda perlu dari Bahan D:.
  14. Anda perlu dari Minyak Goreng Secukupnya untuk menggoreng.

Cara Membuat Kue Perut ayam

  1. Dalam satu wadah, masukkan bahan A, aduk rata. Masukkan bahan B sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga menjadi adonan kental yang licin.(lihat Pict).
  2. Diamkan adonan selama 1 jam. (Me 20 menitan, Karena pake ragi yg Masih fresh jdi fermentasi nya cepet) ciri Adonan mulai bnyak gelembung nya yak,.
  3. Etelah Adonan mengembang, aduk rata sebentar lalu masukkan bahan C.
  4. Aduk lagi yg rata ~.
  5. Masukkan adonan kedalam piping bag, tali rapat, dan potong bagian ujungnya dengan gunting. Tuang Adonan memutar Dan jgn terlalu Rapat putaran nya agar kue bisa mengembang sempurna..
  6. Cetak dgn gerakan memutar dan usahakan beri jarak ya agar tidak menempel, lalu Goreng dlm minyak yang sudah panas rata (panasin pke API Sedang lalu goreng pke API kecil).
  7. Tunggu beberapa saat hingga bagian bawah kue mulai menguning, lalu balik..
  8. Kalau seluruh permukaan kue sudah rata berwarna kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan..
  9. Susun di piring saji😊.
  10. Note : *Tepung haruslah yg berprotein Sedang (Merk :S*gitiga biru) *Untuk air kelapa bisa diganti air biasa atau Santan ya 😛 *BAHAN C haruslah masuk terakir saat adonan sudah Fermentasi❤️ *1 resep jadi 8-10 kue tergantung Size.

Kue Perut ayam.