Resep: Lezat Birthday Cake (Lapis Surabaya Kukus)

Resep Kue Enak dan Praktis bisa di buat dirumah.

Birthday Cake (Lapis Surabaya Kukus). Pada artikel ini, kita akan membagikan resep rahasia untuk Birthday Cake (Lapis Surabaya Kukus). Kamu bisa memasak Birthday Cake (Lapis Surabaya Kukus) di rumah dengan Anak. Tentunya sama resep ini kalian dapat membuatnya berbarengan dengan keluarga tersayang. Langsung aja, anda ikuti metode dan materi yang mesti disiapkan untuk membuat Birthday Cake (Lapis Surabaya Kukus).

Birthday Cake (Lapis Surabaya Kukus) Anda boleh memasak Birthday Cake (Lapis Surabaya Kukus) dengan 13 bahan dan 10 langkah.

Bahan Birthday Cake (Lapis Surabaya Kukus)

  1. Anda perlu 5 butir dari telur.
  2. Sediakan 210 gr dari gula pasir.
  3. Sediakan 150 gr dari tepung protein sedang (ak pake segitiga biru).
  4. Anda perlu 1 sdt dari bubuk vanili.
  5. Sediakan 2 sdt dari SP.
  6. Sediakan 50 gr dari susu bubuk (ak pake dancow).
  7. Sediakan 50 ml dari minyak goreng.
  8. Anda perlu 150 ml dari susu cair (ak pake 50ml SKM putih + 100ml air).
  9. Sediakan Secukupnya dari pewarna makanan (warna kuning).
  10. Sediakan dari Bahan Adonan Coklat.
  11. Sediakan 2 sdm dari bubuk coklat.
  12. Anda perlu 3 sdm dari SKM coklat.
  13. Sediakan 10 ml dari susu cair coklat.

Cara Masak Birthday Cake (Lapis Surabaya Kukus)

  1. Panaskan kukusan dgn api sedang. Oles loyang dgn mentega, lalu alasi loyang baking paper agar mudah dikeluarkan dr loyang..
  2. Mixer telur, gula, bubuk vanili & SP sampai mengembang & kental berjejak. Pd saat mixer bahan2 ini, speed dinaikan secara bertahap sampai ke maximum speed..
  3. Masukan minyak, susu bubuk & susu cair. Mixer dgn speed rendah sampai teraduk rata..
  4. Setelah itu, masukan tepung terigu, lalu mixer lagi dgn speed rendah sampai teraduk rata..
  5. Bagi adonan menjadi 3 bagian. 2 adonan diberi pewarna makanan (warna kuning ya bt lapisan atas & bawah genks), 1 adonan lg dicampur dgn bubuk coklat, SKM coklat & susu cair coklat (jd deh adonan coklat bt lapisan tengah genks).
  6. Tuang adonan 1 untuk lapisan bawah ke dlm loyang yg udah dilapisi baking paper, lalu kukus selama 10 menit..
  7. Setelah 10 menit, tuang adonan coklat untuk lapisan tengah, lalu kukus lagi selama 10 menit..
  8. Setelah 10 menit, tuang adonan terakhir untuk lapisan atas, lalu kukus selama 20 menit..
  9. Setelah 20 menit, matikan kompor, angkat loyang dr dlm kukusan, diamkan & dinginkan di suhu ruang..
  10. Setelah dingin, hias kue sesuai dgn kreasi masing2 genks, tp klo ga mau dihias jg gpp sih. Lapis surabaya siap untuk disantap bersama kopi/susu. #selamatmencoba.

Birthday Cake (Lapis Surabaya Kukus).