Cara Mudah Memasak Praktis Chai kwe (choi pan)

Chai kwe (choi pan). Pada kesempatan ini, kami hendak memberi informasi rahasia membuat Chai kwe (choi pan). Anda bisa membuat Chai kwe (choi pan) di rumah bersama Keluarga. Pastinya sama resep ini kamu mampu membuatnya bersama-sama dengan keluarga tercinta. Langsung aja, anda ikuti instruksi serta bahan yang butuh disiapkan buat memasak Chai kwe (choi pan). Chai kue atau lebih dikenal choi pan adalah kudapan khas singkawang. Choi pau pan atau sam kok pan orang bangka menyebutnya, makanan berbahan tepung beras dengan isi pepaya tumis ini sangat enak rasanya. kulit choi pan lebih. Resep Chai kwe (choi pan) oleh Emma Rosa.

Makanan chai kwe panas atau choi pan ini ada yang versi kukus (Chai Pao) seperti pada chai pao Medan dan ada juga yang sudah dimodifikasi dengan Cara Membuat Adonan Kulit Chai Kwe atau Choi Pan. L??yd?? HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla Indigenous Cuisine Singkawang Choipan Chai Kwe. Tuhansia uusia ja laadukkaita kuvia joka p??iv??. Ibu boleh buatChai kwe (choi pan) dengan 13 bahan dan 6 langkah.

Bahan Chai kwe (choi pan)

1. Anda perlu 100 gram dari Tepung Beras.
2. Anda perlu 25 gram dari Tepung Sagu.
3. Sediakan 2 sendok makan dari Minyak Goreng.
4. Sediakan secukupnya dari Garam.
5. Sediakan 200 ml dari Air.
6. Anda perlu secukupnya dari Bengkuang.
7. Sediakan secukupnya dari Keladi.
8. Sediakan secukupnya dari Kucai.
9. Anda perlu secukupnya dari Udang.
10. Anda perlu secukupnya dari Bawang Putih.
11. Anda perlu secukupnya dari Lada (Merica).
12. Anda perlu secukupnya dari Garam.
13. Sediakan secukupnya dari Bawang Putih.

Chai kwe atau lebih dikenal dengan choi pan menjadi salah satu menu wajib yang harus dicicipi. Sepintas, makanan ini mirip dengan pastel atau kokret. Yang membedakan adalah cara pengolahannya, jika pastel harus digoreng maka chai kwe harus dikukus. Download as DOCX, PDF, TXT or read online from Scribd.

Cara Membuat Chai kwe (choi pan)

1. Siapkan untuk bahan isinya terlebih dahulu, disini saya menggunakan isian Keladi(talas), Bengkuang, dan Kucai.- -cuci bersih kucai potong ukuran 3 cm. -kupas bengkuang bersihkan dan parut dengan parutan rujak. -rebus keladi dan parut juga..
2. Lalu tumis masing2 isian tsb diatas dengan bumbu yang telah dihaluskan dahulu yaitu Ebi, bawang putih dan lada. dan bubuhi garam secukupnya. lalu sisihkan.(menumisnya masing-masing Bengkuang sendiri, keladi sendiri dst) -setelah ditumis tiriskan isian tadi agar saat diisikan ke kulit tidak byk mengandung air..
3. Sekarang saatnya membuat adonan kulit chai kwe. yaitu dengan cara campurkan Tepung beras, tapioka(sagu), air, sedikit garam dan 2 sdk makan minyak sayur.aduk rata kemudian masak diatas api kecil aduk2 sampai adonan yang mengumpal,lalu uleni terus sampai adonan terlihat mengkilat dan licin.
4. Mulailah membuat kulit ambil sejumput adonan pipihkan berbentuk lingkaran dengan diameter 6-7 cm lalu isi tutup seperti membuat pastel.Lumuri tangan dengan tepung agar tidak lengket.(kalau saya agar cepat adonan kita giling tipis dan cetak dengan tutup gelas atau apa saja sesuai ukuran yg kita mau) lalu isi dan lipat. -simpan di loyang yang sebelumnya telah di oles dengan minyak sayur..
5. Isi sampai adonan kulit habis.dan siapkan kukusan yang sebelumnya sdh dipanaskan terlebih dahulu. kukuslah selama 7-10 menit..
6. Setelah matang bubuhi atasnya dengan minyak bawang putih. siap disantap dengan sambal cuka atau cabe botol..

Chai kwe (choi pan). Flag for Inappropriate Content. saveSave CHOI PAN Aka CHAI KWE Bu @Shirleyliem For Later. Chai Kwe / Choi Pan adalah jajanan khas Tionghoa. Meski begitu anda tak perlu ragu menjajalnya karena jajanan ini halal. Makanan ini merupakan sayuran seperti kacang, kucai, rebung, bengkuang, dan talas yang dibungkus dengan adonan tepung beras. Chai kwe atau choi pan ini merupakan sajian berupa kue berisi sayur yang dibalut dengan adonan tepung beras.