Choi Pan. Pada artikel ini, kita akan memberikan informasi rahasia membuat Choi Pan. Kalian dapat membuat Choi Pan di rumah bersama sahabat. Pastinya bersama resep ini anda bisa membuatnya berbarengan dengan keluarga terkasih. Langsung aja, kalian ikuti instruksi serta bahan yang harus disiapkan untuk membuat Choi Pan.
Anda boleh buatChoi Pan dengan 17 bahan dan 5 langkah.
Bahan Choi Pan
- Anda perlu dari Bahan kulit :.
- Anda perlu 100 gr dari tepung tapioka.
- Sediakan 250 gr dari tepung beras.
- Anda perlu 2 sdm dari minyak.
- Sediakan 300-400 ml dari air panas.
- Sediakan dari Bahan isi :.
- Anda perlu 1/2 kg dari bengkoang, serut memanjang.
- Anda perlu 50 gr dari ebi kering, cincang.
- Anda perlu 4 siung dari bawang putih cincang.
- Sediakan secukupnya dari Garam, gula, lada.
- Anda perlu dari Sambal cocolan :.
- Anda perlu 5 buah dari cabe merah keriting.
- Sediakan 2 buah dari cabe rawit merah.
- Anda perlu 1 sdm dari cuka.
- Anda perlu secukupnya dari Air matang.
- Sediakan secukupnya dari Garam dan gula.
- Anda perlu dari bawang putih cincang goreng sebagai pelengkap.
Cara Masak Choi Pan
- Isi : Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih hingga wangi, masukkan ebi aduk2. Tambahkan bengkoang, beri gula garam lada. Masak hingga matang. Tes rasa.
- Kulit : panaskan air, tuangkan ke campuran tepung. Aduk dgn sendok kayu hingga bercampur rata. Tambahkan minyak goreng. Uleni sebentar hingga adonan bercampur dan kalis note : tuang air sedikit demi sedikit, jika adonan sdh kalis hentikan penambahan cairan.
- Ambil sedikit adonan, tipiskan, cetak bulat lalu isi. Rapatkan.
- Panaskan dandang., kukus choi pan selama 5 menit angkat.
- Sambal cocolan : Goreng bawang putih sebentar. Angkat Blender cabe, bWang putih dan air. Tuang ke panci, masukkan gula dan garam. Rebus sebentar. Beri sedikit cuka. Aduk angkat..
Choi Pan.
