Choi Pan (Chai Kwe). Pada artikel ini, kami akan membagikan informasi rahasia untuk Choi Pan (Chai Kwe). Kamu dapat memasak Choi Pan (Chai Kwe) di rumah bersama sahabat. Pastinya dengan resep ini kalian mampu membuatnya bersama dengan keluarga tersayang. Langsung saja, kalian ikuti metode serta materi yang butuh disiapkan buat memasak Choi Pan (Chai Kwe). Choi pau pan atau sam kok pan orang bangka menyebutnya, makanan berbahan tepung beras dengan isi pepaya tumis ini sangat enak rasanya. kulit choi pan lebih. Löydä HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla Delicious Choi Pan Vegetable Dumpling Peanut. Tuhansia uusia ja laadukkaita kuvia joka päivä.
Lots of comfort food I took for granted because I never had to cook them. Makanan chai kwe panas atau choi pan ini ada yang versi kukus (Chai Pao) seperti pada chai pao Medan dan ada juga yang sudah dimodifikasi dengan Cara Membuat Adonan Kulit Chai Kwe atau Choi Pan. Resep Choi Pan (Chai Kue) Kuliner Khas Pesisir Kalimantan Barat Подробнее. Anda boleh memasak Choi Pan (Chai Kwe) dengan 22 bahan dan 5 langkah.
Bahan Choi Pan (Chai Kwe)
- Anda perlu dari Bahan Kulit :.
- Anda perlu 250 gr dari Tepung Beras.
- Sediakan 20 gr dari Tepung Sagu.
- Sediakan 250 ml dari Air Matang.
- Sediakan 1/2 sdt dari Garam.
- Sediakan 3 sdm dari Minyak Sayur.
- Sediakan dari Bahan Isi :.
- Sediakan 2 buah dari Bengkuang (uk. sedang) Potong uk. korek api /serut kasar.
- Sediakan 40 gr dari Ebi/Udang kering (bersihkan, dan cincang hulus).
- Anda perlu 3 siung dari Bawang putih (cincang halus).
- Anda perlu 1 sdt dari Garam.
- Sediakan 1 sdt dari Gula Pasir.
- Anda perlu 1/2 sdt dari Merica bubuk.
- Anda perlu dari Minyak Sayur untuk menumis.
- Anda perlu dari Bahan Saus :.
- Sediakan 3 buah dari Cabai Merah keriting.
- Sediakan 20 buah dari Cabai Rawit Merah.
- Anda perlu 2 siung dari Bawang Putih.
- Anda perlu 200 ml dari Air Matang.
- Sediakan 1 sdm dari Gula pasir (sesuai selera).
- Sediakan 1 sdt dari Garam (sesuai selera).
- Sediakan 1 1/2 sdm dari Cuka (sesuai selera).
Chai Kwe / Choi Pan adalah jajanan khas Tionghoa. Meski begitu anda tak perlu ragu menjajalnya karena jajanan ini halal. Makanan ini merupakan sayuran seperti kacang, kucai, rebung, bengkuang, dan talas yang dibungkus dengan adonan tepung beras. Pan Roasted Garlic Mushroom and Baby Potatoes.
Cara Membuat Choi Pan (Chai Kwe)
- Membuat Kulit : Campurkan tepung beras, sagu dan air. Masak diatas api sedang. Aduk sampai menjadi adonan. Kemudian matikan api, dan masukkan minyak sayur. Aduk rata sampai adonan kalis. Diamkan sampai uap panasnya hilang. Adonan siap dibentuk. (Sedikakan tepung sagu, untuk mencegah adonan nempel ditangan saat dipipihkan).
- Membuat Isi : Siapkan wajan, dan panaskan minyak sayur. Masukkan Bawang putih, tumis sampai kekuningan, kemudian masukkan ebi, tumis sampai ebi matang dan kekuningan. Kemudian masukkan bengkuang, aduk sebentar. Tambahkan Gula, garam, dan merica. Aduk rata dan masak jgn terlalu lama, supaya gak overcook. (Karena nanti akan ikut dikukus).
- Membuat Saus : Haluskan semua bahan, mulai dari cabai merah, cabai rawit, dan bawang putih. Kemudian masak dan tambah kan semua bumbu lainnya, garam, gula, dan cuka. Masak sampai mendidih..
- Proses pembuatan : Ambil adonan kulit, dan bulatkan. Kemudian pipihkan adonan dgn ketipisan yg diinginkan (hati² apabila terlalu tipis, kulit bisa sobek) Kemudian beri isian, dan tutup kulit, sprt membuat pastel. Hanya pinggirnya dipipihkan. Masukkan kedalam kukusan, dan Olesi bagian atas choipan dgn minyak sayur u/mencegah choipan nempel saat matang. (Note: kukusan harus sdh dipanaskan sebelumnya).Kukus selama 10-15 menit..
- Setelah matang, Choipan bisa segera di sajikan. Beri tambahan taburan bawang putih goreng. Dan tambahkan sausnya..
Choi Pan (Chai Kwe). Cooking Pleasure: Steamed Yambean Dumplings [Chai Kuih]. Download as DOCX, PDF, TXT or read online from Scribd. Flag for Inappropriate Content. saveSave CHOI PAN Aka CHAI KWE Bu @Shirleyliem For Later. Choi pan sendiri memang merupakan sejenis dimsum yang berisi sayuran dan dimatangkan dengan cara dikukus. Isiannya biasanya variatif mulai dari bengkoang dan talas yang dicampur ebi atau rebung dan kucai yang diiris.