Resep: Lezat Spring Roll simple isi bengkuang ebi /choipan rice paper

Spring Roll simple isi bengkuang ebi /choipan rice paper. Pada artikel ini, kita bakal memberikan resep rahasia membuat Spring Roll simple isi bengkuang ebi /choipan rice paper. Anda dapat membuat Spring Roll simple isi bengkuang ebi /choipan rice paper di rumah bersama teman. Tentunya bersama resep ini kamu mampu membuatnya berbarengan dengan keluarga tersayang. Langsung aja, anda ikuti teknik dan materi yang harus disiapkan buat memasak Spring Roll simple isi bengkuang ebi /choipan rice paper.

Anda boleh memasak Spring Roll simple isi bengkuang ebi /choipan rice paper dengan 13 bahan dan 8 langkah.

Bahan Spring Roll simple isi bengkuang ebi /choipan rice paper

1. Anda perlu 6 lembar dari rice papper.
2. Anda perlu 500 gr dari bengkuang.
3. Anda perlu 50 gr dari wortel.
4. Sediakan 1 sdm dari ebi cincang kasar.
5. Anda perlu 5 siung dari bawang putih (cincang kasar).
6. Anda perlu secukupnya dari minyak goreng (untuk menumis).
7. Anda perlu 100 ml dari air.
8. Anda perlu dari sayur tambahan :.
9. Sediakan 1 kuntum dari daun selada.
10. Sediakan dari bumbu :.
11. Sediakan secukupnya dari garam.
12. Anda perlu 1/2 sdt dari lada.
13. Sediakan 1 sdm dari gula pasir.

Cara Membuat Spring Roll simple isi bengkuang ebi /choipan rice paper

1. Cuci bersih wortel dan bengkuang yang sudah dikupas. lalu Serut memanjang (serut dengan alat).
2. Tumis ebi yang sudah dicuci sampai ebi kering garing lalu angkat. dan tumis bawang putih yang sudah dicincang kasar.
3. Masukan potongan bengkuang dan wortel masukan ebi jadikan 1 dengan tumisan bawang putih. masak dan beri semua bumbu seperti garam, lada dan gula pasir. (kira-kira sesuai selera ya. karena disini aku gak pakai msg/ royco, jadi pas masukin bumbu mending di icip sesuai selera kalian).
4. Lalu beri air masak hingga bengkuang tidak mengeras. (jangan sampai 100 % kelembekan juga) kira kira sesuai selera kalian sampai airnya kering..
5. Bila sudah matang siapkan rice paper rendam 2 menit sampai rice paper muda di bentuk..
6. Siapkan alas untuk membungkus rice paper dan isi bengkuang, bungkus seperti membungkus lumpia..
7. Ini seperti coypai cuma bedanya kulitnya aku pakai rice paper..
8. Untuk kulit rice paper kamu bisa beli di supermarket. ukuranya ada banyak macem. cuma kalo mau buat spring roll yang agak besar mending ukuran 22cm. soalny aku penah beli yg 15 cm itu kekecilan dan jadinya mudah sobek kulitnya jadi isiny berantakan keluar kemana mana. ^^.

Spring Roll simple isi bengkuang ebi /choipan rice paper.