Resep: Lezat Choi Pan Khas Pontianak

Choi Pan Khas Pontianak. Pada kesempatan ini, kita bakal memberikan informasi rahasia membuat Choi Pan Khas Pontianak. Kamu dapat memasak Choi Pan Khas Pontianak di rumah sama Anak. Tentunya sama resep ini anda dapat membuatnya berbarengan dengan keluarga tersayang. Langsung aja, kamu ikuti instruksi serta bahan yang mesti disiapkan buat memasak Choi Pan Khas Pontianak.

Anda boleh buatChoi Pan Khas Pontianak dengan 13 bahan dan 5 langkah.

Bahan Choi Pan Khas Pontianak

1. Sediakan dari Bahan kulit:.
2. Anda perlu 150 gr dari tepung beras.
3. Sediakan 1 sdm dari tepung tapioka.
4. Anda perlu 1 sdt dari garam.
5. Sediakan 330 dari air panas.
6. Sediakan secukupnya dari minyak bawang.
7. Anda perlu dari Bahan Isi:.
8. Sediakan 500 gr dari bengkoang, kupas lalu potong korek api.
9. Anda perlu 3 siung dari bawang putih, cincang halus.
10. Anda perlu 1 sdt dari ebi, giling halus.
11. Anda perlu 1/4 sdt dari merica bubuk.
12. Anda perlu secukupnya dari gula pasir.
13. Sediakan secukupnya dari garam.

Cara Membuat Choi Pan Khas Pontianak

1. Dalam teflon masukkan tepung beras, tepung tapioka dan garam. Aduk rata. Kemudian masukkan air mendidih, aduk rata. Masak diatas api kecil hingga tidak lengket. Angkat dan sisihkan..
2. Tumis bawang putih hingga harum, kemudian masukkan bengkuang, ebi, merica bubuk, gula dan garam. Aduk rata, angkat dan sisihkan..
3. Lumuri tangan dengan tepung tapioka. Ambil sedikit adonan kulit, pipihkan lalu isi dengan bahan isian, rapatkan kembali. Lakukan hingga adonan habis..
4. Kukus dalam dandang yang sudah dipanaskan terlebih dahulu dan tutupnya dialasi dengan kain agar airnya tidak menetes keatas kue dengan api sedang selama 10 menit. Angkat..
5. Tata diatas piring saji dan selagi masih panas siram atasnya dengan minyak bawang..

Choi Pan Khas Pontianak.