Chai Kuih/Chai Pau. Pada kesempatan ini, kita bakal memberikan resep rahasia untuk Chai Kuih/Chai Pau. Anda bisa memasak Chai Kuih/Chai Pau di rumah dengan teman. Tentunya sama resep ini kamu mampu membuatnya bersama-sama dengan keluarga tercinta. Langsung aja, kalian ikuti metode dan materi yang mesti disiapkan buat memasak Chai Kuih/Chai Pau.
Ibu boleh memasak Chai Kuih/Chai Pau dengan 4 bahan dan 8 langkah.
Bahan Chai Kuih/Chai Pau
- Anda perlu 120 gr dari tepung tang mien/wheat starch.
- Sediakan 40 gr dari tepung sagu.
- Anda perlu 180 ml dari air panas.
- Sediakan 1 sdm dari minyak sayur.
Cara Membuat Chai Kuih/Chai Pau
- Campur semua tepung krmudian perlahan2 tuang air panas, pake sendok aduk rata..
- Biarkan selama 5 menit, baru taruh 1 sdm minyak sayur uleni rata dan tidak bergelindil.
- Bentuk k adonan panjang krmudian potong2 dan bulatkan..
- Pipihkan adonan bulat, bungkus sesuai selera dan isi dengan sayur..
- Taruh di loyang yang telah di alasi daun pisang dan di beri minyak sedikit..
- Steam selama 10 menit..
- Angkat dan olesi sedikit minyak di atas kuih dan taburi bawang putih goreng..
- Cocol dengan saus/sambal..
Chai Kuih/Chai Pau.