Choi Pan. Pada artikel ini, kita hendak memberi resep rahasia untuk Choi Pan. Anda dapat membuat Choi Pan di rumah bersama sahabat. Pastinya dengan resep ini kamu sanggup membuatnya bersama-sama dengan keluarga tercinta. Langsung aja, kamu ikuti cara dan juga materi yang harus disiapkan untuk memasak Choi Pan.
Ibu boleh memasak Choi Pan dengan 29 bahan dan 23 langkah.
Bahan Choi Pan
- Sediakan dari 🌶 Bahan Isi :.
- Sediakan 25 gr dari daging ayam giling.Saya daging fillet saya cincang.
- Sediakan 125 gr dari bengkuang.Parut.
- Anda perlu 1/2 batang dari daun bawang.Iris.
- Sediakan 5 dari grup kucai.Biasa kucai satu grupnya terdiri dr beberapa helai.
- Sediakan dari ..iris kucai.
- Anda perlu 1/2 sdt dari garam.
- Sediakan 1/4 sdt dari lada bubuk.
- Sediakan 1/4 sdt dari kaldu ayam bubuk.
- Anda perlu 1 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 1/2 sdt dari ebi kering.
- Sediakan dari 🍯Bahan Minyak Bawang :.
- Sediakan 3 siung dari bawang putih.
- Sediakan 3 tbsp dari minyak goreng.
- Sediakan dari 🌶 Bahan Kuah Sambal :.
- Anda perlu 3 dari cabe merah keriting.
- Anda perlu 1 dari cabe rawit merah.
- Anda perlu 1/2 sdt dari ebi kering.
- Anda perlu 1/2 siung dari bawang putih. (1 siung bawang putih kecil).
- Sediakan 1/4 sdt dari garam.
- Anda perlu 1/2 sdt dari gula.
- Anda perlu 1/4 sdt dari cuka.
- Sediakan 6 tbsp dari air putih.
- Sediakan dari 🌯 Bahan Kulit :.
- Anda perlu 75 gr dari tepung beras.
- Sediakan 2.5 tbsp dari tepung sagu.
- Anda perlu 1/4 sdt dari garam.
- Sediakan 1 tbsp dari minyak sayur.
- Anda perlu 150 ml dari air matang.
Cara Membuat Choi Pan
- Bahan Isi :Haluskan bawang putih dan ebi..
- Tumis bawang putih dan ebi.Setelah harum masukkan ayam..
- Kemudiab masukkan bengkuang,kucai dan daun bawang..
- Masukkan sisa bumbu bahan isi..
- Masak sampai matang.Sampai kucai tidak langu lagi..
- Setelah matang sisihkan..
- Minyak bawang:.
- Geprak bawang putih, kemudian cacah..
- Goreng sampai kecolatan dengan api sedang..
- Setelah matang sisihkan..
- Bahan Sambal :.
- Haluskan cabe, bawang putih dan ebi..
- Setelah halus, masak dengan semua bahan sambal.Masak sampai matang dan langu cabe hilang..
- Setelah matang sisihkan..
- Bahan kulit :.
- Campur semua bahan kulit..
- Setelah tercampur rata, masak dengan api sedang..
- Masak sambil diaduk sampai mengental dan kalis..
- Setelah matang dan sudah mulai dingin, uleni sebentar dengan tangan..
- Tipiskan adonan dengan rolling pin.Jgn lupa taburi dengan tepung sagu agar tidak lengket..
- Bentuk bulat bulatan.Isi dengan bagian isi..
- Setelah semua selesai kukus.Panaskan dahuku kukusan dan kukus selama 15 menit..
- Setelah matang, taruh dipiring.Taburi dengan minyak bawang.Dan sajikab dengan sambal..
Choi Pan.