Choipan / Chaikue. Pada artikel ini, kita bakal memberi informasi rahasia membuat Choipan / Chaikue. Kalian dapat membuat Choipan / Chaikue di rumah dengan sahabat. Tentunya sama resep ini anda dapat membuatnya berbarengan dengan keluarga tercinta. Langsung aja, anda ikuti teknik dan juga materi yang perlu disiapkan buat membuat Choipan / Chaikue. Salah satu resep warisan ibu mertua yg asli Lebih familiar dgn nama choi pan. Isinya ada yg bengkoang, kucai, kacang ijo kupas, talas. > Choipan/Chaikue Khas Pontianak. @choipan_ango. Löydä HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla Choipan Chai Kue Traditional Savory.
Choi pan atau chai kue merupakan salah satu makanan yang sangat identik dengan kota Pontianak Resep Choipan / Chai Kue. Resep asli dari Femina via Momylicious. Cara membuat choi PAN yang lembut dan enak ala enny tangerang!!! Ibu boleh memasak Choipan / Chaikue dengan 34 bahan dan 9 langkah.
Bahan Choipan / Chaikue
- Anda perlu dari Bahan Isi 1 :.
- Sediakan 3 buah dari Bangkuang uk. Sedang.
- Sediakan Secukupnya dari Ebi.
- Sediakan 5 siung dari bawang putih (secukupnya).
- Sediakan dari Minyak goreng.
- Sediakan dari Garam.
- Anda perlu dari Merica.
- Sediakan dari Kaldu jamur (totole).
- Anda perlu dari Bahan isi 2 :.
- Sediakan 3 buah dari talas pontianak uk. Sedang.
- Anda perlu Secukupnya dari ebi.
- Sediakan 5 siung dari bawang putih (secukupnya).
- Sediakan dari Minyak goreng.
- Sediakan dari Garam.
- Anda perlu dari Merica.
- Sediakan dari Kaldu jamur (totole).
- Sediakan dari Bahan topping:.
- Anda perlu 7-10 siung dari bawang putih.
- Sediakan dari Minyak goreng.
- Sediakan dari Bahan kulit :.
- Sediakan 150 gr dari Tepung beras.
- Sediakan 50 gr dari tepung sagu.
- Sediakan 1/2 sdt dari garam.
- Anda perlu 1/2 sdt dari merica (boleh skip).
- Sediakan 350 ml dari air.
- Anda perlu 3 sdm dari minyak goreng.
- Anda perlu dari Bahan Sambal:.
- Anda perlu 3 dari cabai rawit.
- Anda perlu 7 dari cabai keriting.
- Sediakan 5 siung dari bawang putih.
- Anda perlu dari Cuka.
- Anda perlu dari Garam.
- Sediakan dari Gula.
- Anda perlu dari Air.
Cara membuat kulit chaikue aka choipan yang tipis Chai Kuih/Vegetable Dumplings Resep Lumpia Udang. Cлушайте онлайн и cкачивайте песню Resep Choi Pan Chai Kue Khas Pontianak Resep Kue Lumpang Daun Suji Kue Tradisional Jajananpasar Kuetradisonal Kuelumpang. Löydä HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla Delicious Choi Pan Vegetable Dumpling Peanut. Resep Choi Pan (Chai Kue) Kuliner Khas Pesisir Kalimantan Barat Подробнее.
Cara Masak Choipan / Chaikue
- BANGKUANG : parut/potong korek api. Buang airnya (supaya tidak terlalu basah saat di masak). TALAS : rebus talas hingga empuk, lalu di parut..
- Tumis bawang putih sampai wangi kemudian masukkan ebi lalu tumis sebentar baru masukkan bangkuang / talas. Tambahkan garam, merica, dan kaldu jamur secukupnya. Masak hingga matang. Foto terlampir isian bangkuang parut..
- Topping : tumis bawang putih hingga kecoklatan.
- Kulit : siapkan panci/kuali (saran: gunakan yang anti lengket, boleh menggunakan teflon) campurkan tepung beras, tepung sagu, garam, dan merica lalu di aduk. Setelah rata baru campurkan dengan air dan minyak, lalu masak dengan api kecil sambil di aduk. Jangan ditinggal-tinggal adonan mudah gosong (apalagi menggunakan panci/kuali biasa). Masak hingga air kering dan adonan sudah kalis..
- Angkat adonan lalu remas-remas (gunakan plastik, supaya tidak lengket & tidak terlalu panas). Setelah itu siapkan alas plastik dan tepung sagu secukupnya..
- Taburkan alas plastik dan tangan dengan tepung sagu. Ambil sedikit adonan lalu pipihkan di atas plastik (bentuk lingkaran). Lalu masukkan isian yang sudah di masak tadi dan ditutup. Lakukan hingga adonan /isian habis..
- Siapkan panci kukus, alasi dengan daun pisang (alternatif : plastik tahan panas) gunting sesuai bentuk dan besar kukusan dan di beri lubang. Oleskan minyak pada daun /plastik alas baru masukkan choipan yang sudah jadi. Percikkan sedikit air lalu dikukus selama +/- 8 menit. Begitu seterusnya hingga habis..
- Setelah matang angkat choipan dan beri topping bawang putih goreng. Choipan siap di sajikan dengan atau tanpa sambal..
- Sambal : haluskan cabai dan bawang putih. campurkan semua bahan lalu di masak, tambahkan garam, cuka, gula sesuai selera..
Choipan / Chaikue. Full Tutorial от : Zhang Nita Chai kue atau Resep sambal choipan khas Kalimantan barat от : Mama Renza cabe rawit merah dan. Кадры из видео CHAIKUE AMA / CHOIPAN AMA, SIANTAN PONTIANAK. Resep dan Cara Membuat Chai Kwe atau Choipan. Choi Pan atau Chai Kwe, makanan berbahan dasar tepung beras dengan isian bengkoang ini sanget terkenal di kalimantan. Hon Nen recommends Chai Kue Panas Sakkok, Singkawang. choipan sakkok. Choipan (Chaikue dalam bahasa Teociu) adalah salah satu cemilan homemade khas dari Kalimantan Barat yang terbuat dari campuran tepung beras..choipanhalal #choipanfresh #choipanenak #choipanjakarta #choipankacang #choipankucai #choipanbangkuang #chaikue #choipan #bawangputihgoreng #bawangputihkering.