Rahasia Membuat Praktis Choipan Bengkuang Ebi

Choipan Bengkuang Ebi. Pada artikel ini, kita hendak memberikan resep rahasia untuk Choipan Bengkuang Ebi. Kamu dapat memasak Choipan Bengkuang Ebi di rumah sama Keluarga. Pastinya sama resep ini kamu bisa membuatnya berbarengan dengan keluarga terkasih. Langsung saja, kalian ikuti metode dan juga bahan yang mesti disiapkan untuk memasak Choipan Bengkuang Ebi.

Ibu boleh buatChoipan Bengkuang Ebi dengan 20 bahan dan 9 langkah.

Bahan Choipan Bengkuang Ebi

1. Anda perlu dari Bahan Kulit.
2. Anda perlu 6 sendok makan dari Tepung Beras.
3. Sediakan 1/2 sendok makan dari Tepung Sagu.
4. Anda perlu 1 sendok teh dari Garam.
5. Anda perlu 200 ml dari Air Panas.
6. Anda perlu 1 sendok makan dari Minyak Goreng.
7. Anda perlu dari Bahan Isian.
8. Anda perlu 1 buah dari Bengkuang ukuran sedang.
9. Sediakan 1 sendok makan dari Ebi (direndam air panas).
10. Anda perlu 3 siung dari Bawang Putih.
11. Sediakan Secukupnya dari Garam dan Gula.
12. Sediakan dari Bahan Taburan.
13. Sediakan 3 siung dari Bawang Putih.
14. Anda perlu 3 sendok makan dari Minyak Goreng.
15. Anda perlu dari Alat Masak.
16. Sediakan 1 buah dari Panci Kukus.
17. Sediakan 1 buah dari Teflon.
18. Sediakan Secukupnya dari Daun Pisang untuk Kukus.
19. Sediakan 1 buah dari Roll Penggiling Adonan.
20. Anda perlu 1 buah dari Cetakan Lingkaran.

Cara Membuat Choipan Bengkuang Ebi

1. Membuat Kulit: Siapkan teflon dalam keadaan kompor mati, campurkan bahan kulit, aduk rata sampai seperti susu. Nyalakan kompor, aduk adonan hingga kalis dan tidak lengket. Angkat dan matikan kompor..
2. Beri taburan sagu pada adonan supaya tidak lengket. Pipihkan adonan menggunakan roll (saya pakai botol) lalu cetak adonan menjadi lingkaran. Taburkan sagu supaya adonan tidak lengket satu sama lain. Ulangi hingga adonan habis. Sisihkan..
3. Membuat isian: siapkan semua bahan isian. Parut kasar bengkuang, cuci bersih. Haluskan Ebi yang sudah direndam air panas. Cincang halus bawang putih..
4. Siapkan teflon. Masukkan ebi dan bawang putih. Tumis hingga matang, lalu masukan bengkuang, garam, dan gula. Aduk rata, jangan overcook ya. Sisihkan..
5. Bahan Taburan: Cincang halus Bawang Putih. Lalu panaskan minyak, goreng bawang putih cincang hingga kecoklatan. Sisihkan bersama minyaknya..
6. Panaskan panci kukus, alasi dandang dengan daun pisang. Olesi daun pisang dengan minyak bawang putih taburan..
7. Siapkan kulit yang sudah jadi, lalu isi dan buat seperti pastel. Ulangi hingga adonan dan isian habis..
8. Kukus choipan hingga matang. Saat mengukus jangan nempel dengan choipan lainnya. Kukus selama kurang lebih 8 menit. Lalu oleskan kembali choipan dengan minyak bawang putih goreng. Lalu angkat. Dioleskan dulu sebelum diangkat supaya choipan tidak lengket..
9. Sajikan dengan taburan Bawang Putih Goreng.

Choipan Bengkuang Ebi.