Resep: Praktis Mendut / Bugis

Mendut / Bugis. Pada kesempatan ini, kami hendak membagikan resep rahasia membuat Mendut / Bugis. Anda bisa membuat Mendut / Bugis di rumah bersama sahabat. Pastinya sama resep ini kamu sanggup membuatnya bersama-sama dengan keluarga tercinta. Langsung aja, kamu ikuti teknik dan juga bahan yang butuh disiapkan untuk memasak Mendut / Bugis. #kuetradisional #kue #kuemendut #kuebugis #kuetradisionalmendut Jangan lupa di Like dan Subscribe Instagram : ant.cooking Kue Tradisional Bugis/Mendut Gula. Most relevant Best selling Latest uploads. Kue bugis is Indonesian kue or traditional snack of soft glutinous rice flour cake, filled with sweet grated coconut.

Camilan satu ini banyak sekali sebutannya, mulai dari kue mendut, putri mandi, atau disebut juga kue bugis. Apa pun sebutannya, yang pasti ini salah satu jajanan pasar yang saya suk. Kue mendut (bugis) is Indonesian kue or traditional snack of soft glutinous rice flour cake, filled with sweet grated coconut. Ibu boleh buatMendut / Bugis dengan 14 bahan dan 3 langkah.

Bahan Mendut / Bugis

1. Anda perlu dari Bahan kulit:.
2. Anda perlu 250 gr dari tepung ketan.
3. Anda perlu 1 sdm dari tepung beras.
4. Anda perlu 200 ml dari air santan.
5. Anda perlu Sejumput dari garam.
6. Sediakan dari Essens pandan.
7. Anda perlu dari Bahan isi:.
8. Anda perlu 1/2 dari kelapa parut.
9. Anda perlu 3 sdm dari gula pasir bisa ditambah.
10. Anda perlu 2 sdm dari air.
11. Anda perlu Sejumput dari garam.
12. Anda perlu dari Daun pandan.
13. Sediakan dari Secukupny daun pisang.
14. Anda perlu dari Minyak goreng.

The names that was used in this kuih was: koci, koci koci, goci, lapek bugis, mendut and if it was served with coconut milk, it was called Puteri Mandi. Some claimed that it is their traditional cuisine. Biasanya mendut disiram dengan sedikit santan kental ketika sedang dibungkus. Jika di Jawa Timur jajanan ini dikenal dengan nama mendut, di Makassar jajanan ini disebut kue bugis.

Cara Masak Mendut / Bugis

1. Isian: campur jadi satu bahan di penggorengan, aduk merata sampai kandungan air berkurang, sisihkan..
2. Kulit: campur jadi satu tepung, garam, essens pandan dan tuangi santan sedikit2 sampai bisa di pulung, jika sudah cukup jgn di masukkan semua santanya..
3. Ambil adonan, pipihkan dan isi dg unti kelapa, bulatkan, olesi daun dg minyak, lalu bungkus, lakukan sampai habis, kukus kue selama 30 menit sampai matang, angkat dan dinginkan, sajikan..

Mendut / Bugis. Meski mirip dengan kue mendut di Jawa, kue ini dipercaya berasal dari sulawesi selatan atau daerah di mana suku bugis berasal, sesuai dengan namanya. Mendut terbuat dari tepung beras yang diisi dengan gula merah didalamnya. Pada beberapa tempat, kue mendut dibungkus dengan daun pisang dan diberikan tambahan berupa santan. Bugis+ enjoys synergy with Bugis Junction, linked via a. Kalau kue lepat bugis asal padang mempunyai bentuk kerucut, sedangkan kue mendut jawa berbentuk empat persegi, nah sedangkan kue bugis betawi lebih sering kita temui dengan tampilan.