Choipan Bangka. Pada kesempatan ini, kami hendak memberikan resep rahasia membuat Choipan Bangka. Kamu dapat membuat Choipan Bangka di rumah bersama teman. Tentunya dengan resep ini anda mampu membuatnya bersama dengan keluarga tercinta. Langsung saja, anda ikuti instruksi dan juga materi yang harus disiapkan buat membuat Choipan Bangka. Choipan bangka resep modif dari erniwaty chang. Bahannya simple dan masaknya juga cepat. Lihat juga resep Choipan, Chai Kue enak lainnya!
Choi Pan atau Chai Kwe, makanan berbahan dasar tepung beras dengan isian bengkoang ini sanget terkenal di kalimantan. makanan ini masih sepupu dengan cheong fun, kwetiaw dan sam kok pan bangka.
Choi Pan Singkawang, Chai Pau Medan Serupa tapi tak sama.
Cara buatnya ternyata nga serumit yang dibayangkan.
Ibu boleh buatChoipan Bangka dengan 24 bahan dan 7 langkah.
Bahan Choipan Bangka
- Anda perlu dari Bahan isian:.
- Anda perlu 300 gr dari pepaya mengkel (hampir matang).
- Anda perlu 1 siung dari bawang putih (haluskan).
- Anda perlu 1 siung dari bawang merah(haluskan).
- Anda perlu 1 sdt dari garam.
- Sediakan 1 sdt dari gula.
- Anda perlu 1 sdt dari kecap manis.
- Anda perlu 1/4 sdt dari merica bubuk.
- Anda perlu dari minyak secukupnya untuk menumis.
- Anda perlu dari Bahan kulit:.
- Sediakan 50 gr dari tepung beras.
- Anda perlu 25 gr dari sagu.
- Anda perlu 250 ml dari santan cair.
- Sediakan 1/2 sdt dari garam.
- Sediakan dari minyak secukupnya untuk mengoles loyang.
- Sediakan dari Bahan cuka:.
- Sediakan 5 buah dari cabe merah keriting.
- Anda perlu 1 buah dari cabe rawit (sesuai selera).
- Sediakan 2 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 1/2 sdt dari garam.
- Anda perlu 1 sdt dari gula.
- Anda perlu 50 ml dari air mendidih.
- Sediakan 50 ml dari air suhu ruang.
- Anda perlu 1 sdm dari air jeruk kunci/calamansi (boleh diganti cuka).
Hasilnya memuaskan, bbrp hari ini nyari tukang jual choipan tapi nggak. Choipan bangka resep modif dari erniwaty chang. Bahannya simple dan masaknya juga cepat. Resep Choi Pan yang Enak Banget.
Cara Membuat Choipan Bangka
- Kupas dan potong pepaya bentuk memanjang seperti gambar (korek)..
- Isian: Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan semua bahan isian lainnya. Tumis hingga matang. Sisihkan..
- Kulit: aduk rata semua bahan kulit kecuali santan. Lalu tambahkan santan dan aduk kembali hingga rata dan tidak bergerindil..
- Panaskan kukusan hingga mendidih (tidak perlu ditutup). Olesi loyang dengan minyak. Lalu tuang adonan ke dalam loyang. Kukus sampai adonan matang (berwarna bening). Tutup kukusan tidak perlu ditutup supaya saat adonan matang bisa terlihat..
- Setelah matang beri isian dan lipat menjadj bentuk segitiga..
- Cuka: haluskan cabe dan bawang putih, lalu tuang air mendidih. Tambahkan garam dan gula. Aduk beberapa saat hingga tercampur rata dan cabe matang (supaya cabenya tidak bau mentah). Kemudian tambahkan air suhu ruang. Aduk kembali hingga rata. S.
- Siap disajikan.
Choipan Bangka. Choi pan merupakan salah satu masakan khas daerah Pontianak yang enak banget jika dimakan dalam keadaan hangat dan juga cocok sekali jika disajikan sebagai camilan saat nonton tv atau sedang santai bersama keluarga tercinta dirumah. ChoiPan Pontianak (Thomas Donda) Roti Kentang (Thomas Donda) Lakso Bangka (Thomas Donda) Ngo Hiong (Thomas Donda) Kue Dadar (Thomas Donda) Bolu Zebra (Thomas Donda) Cincau Hijau (Thomas Donda) Kue Dwi Warna (Thomas Donda) Kue Moci / Chipa (Thomas Donda) Fu Yung Hai khas (Thomas Donda) Sate Babi Manis (Thomas Donda) Otak Otak Bangka (Thomas Donda) Berkunjung ke Kalimantan Selatan jangan hanya menikmati pesona alamnya saja, tetapi juga ragam kuliner yang menggoda selera. Provinsi dengan ibukota Banjarmasin ini terdiri dari dua belas kabupaten dan satu kota yang di setiap daerah mempunyai kuliner khas yang kemudian menyatu ke wilayah provinsi sehingga menjadi salah satu makanan khas Kalimantan Selatan. Resep Bakmi bangka favorit. lagi pengen makan bakmi. Jadi hari ini kita olah deh???? Choi pan Khas Bangka Belitung.
