Chai Kwe a.k.a Choi Pan khas Singkawang. Pada artikel ini, kami hendak memberikan informasi rahasia untuk Chai Kwe a.k.a Choi Pan khas Singkawang. Kamu dapat memasak Chai Kwe a.k.a Choi Pan khas Singkawang di rumah bersama teman. Pastinya bersama resep ini anda sanggup membuatnya bersama dengan keluarga tercinta. Langsung saja, kamu ikuti instruksi dan bahan yang harus disiapkan untuk membuat Chai Kwe a.k.a Choi Pan khas Singkawang.
Ibu boleh buatChai Kwe a.k.a Choi Pan khas Singkawang dengan 9 bahan dan 8 langkah.
Bahan Chai Kwe a.k.a Choi Pan khas Singkawang
- Anda perlu dari Bahan kulit :.
- Anda perlu 200 gr dari tepung beras.
- Sediakan 50 gr dari tepung kanji/tapioca (bisa pakai tepung sagu).
- Sediakan 700 gr dari air matang suhu ruang.
- Sediakan 1/2 sdm dari garam.
- Anda perlu 2 sdm dari minyak sayur.
- Sediakan dari Pelengkap :.
- Sediakan dari Isian bengkuang.
- Anda perlu dari toping bawang putih goreng.
Cara Masak Chai Kwe a.k.a Choi Pan khas Singkawang
- Campur tepung beras, kanji dan air, aduk rata. Tambahkan garam dan minyak aduk hingga tercampur rata..
- Tuang ke dalam wajan, masak adonan dengan api kecil. Aduk terus hingga adonan menggumpal. setelah adonan menggumpal, matikan kompor. Aduk2 lagi adonan..
- Pindahkan adonan yang masih panas ke wadah/loyang yg dialas plastik, kemudian uleni adonan hingga kalis licin dan siap dibentuk..
- Siapkan tepung kanji secukupnya untuk membentuk adonan. Ambil sejumput adonan kemudian bulatkan dan pipihkan. Beri bahan isian lalu rekatkan ujungnya hingga tertutup rapat..
- Sementara itu, siapkan loyang yang sudah dialas daun pisang, olesi dengan minyak sayur. Susun choipan di loyang, percik adonan dengan air matang lalu kukus dengan api sedang selama 15 menit..
- Setelah matang, taburi minyak bawang. Choi pan siap disajikan.
- Bahan Topping --> tumis hingga kuning keemasan 2 bonggol bawang putih Minyak sayur Bahan Isian --> tumis semua bahan 1 kg bengkuang, potong korek Udang Rebon Garam Kaldu jamur Merica bubuk Minyak sayur Bawang putih goreng.
- Untuk tutorial lengkapnya bisa ke channel youtube saya ya : Zhang Nita 👇👇👇 https://youtu.be/gHYpYec2jVs.
Chai Kwe a.k.a Choi Pan khas Singkawang.
