Batagor abang. Pada artikel ini, kami bakal membagikan informasi rahasia membuat Batagor abang. Kamu dapat membuat Batagor abang di rumah sama sahabat. Tentunya bersama resep ini kamu bisa membuatnya bersama dengan keluarga terkasih. Langsung saja, anda ikuti cara serta bahan yang perlu disiapkan untuk memasak Batagor abang. Ada yang mau ngirim foto kontol nya ke abang? Biar nanti dirate sama followers abang apakah kontol kalian itu besar, kecil atau biasa. Jangann lupa like komen and subscribe😋 Ohh iyaa buat yang mau beli batagor khususnya orang serangg, bisaa beli di STADION MAULANA YUSUF yaaa:" Enakk.
Pasar Tanah Abang, Tanah Abang, Jakarta. Batagor alias bakso tahu goreng yang sedap dan mudah dibuat. Batagor biasanya disajikan dengan cara digoreng, lalu disiram dengan bumbu kacang. Ibu boleh memasak Batagor abang dengan 24 bahan dan 5 langkah.
Bahan Batagor abang
- Sediakan dari Bahan A:.
- Sediakan 500 gr dari tahu putih hancurkan.
- Sediakan 4 dari bawang putih halus.
- Sediakan 1 dari daun bawang iris tipis.
- Anda perlu 1 dari telur.
- Anda perlu 1 sdt dari merica.
- Anda perlu 1 sdt dari penyedap.
- Anda perlu secukupnya dari Garam.
- Sediakan dari Bahan B:.
- Sediakan 150 gr dari terigu serbaguna.
- Anda perlu 100 gr dari tapioka.
- Sediakan 1 sdt dari baking powder dilarutkan dengan 75ml air (dikira2 ya).
- Sediakan dari Saus kacang (bs bikin stngh resep):.
- Sediakan 250 gr dari kacang tanah goreng.
- Anda perlu 8 dari cabe merah goreng.
- Anda perlu 4 dari bawang putih goreng.
- Anda perlu 100 gr dari gula merah.
- Anda perlu 1 sdm dari air asam jawa.
- Sediakan 3 dari daun jeruk.
- Sediakan 400 ml dari air.
- Anda perlu 1 sdt dari penyedap.
- Anda perlu secukupnya dari Garam.
- Anda perlu 1 sdm dari kecap.
- Anda perlu dari Perasan jeruk limau (selera).
Batagor merupakan makanan berbahan dasar tahu yang dilembutkan, kemudian diisi dengan adonan. Resep Batagor Super Simple, Lezat Dan Tanpa Ikan Ala Abang Abang. Batagor salah satu makanan yang sering kita jumpai di Indonesia terutama di taman tempat banyak orang-orang bersantai dan bermain seperti tempat wisata dan lain sebagainya. Batagor salah satu makanan yang sering kita jumpai di Indonesia terutama di taman tempat banyak orang-orang bersantai dan bermain.
Cara Membuat Batagor abang
- Campur bahan A sampai rata.
- Masukkan bahan A ke bahan B aduk rata, tambahkan air yg sudah dilarutkan dgn baking powder.
- Goreng sampai keemasan, sajikan dengan saus kacang.
- Untuk saus kacang: blender kacang, bawang, cabe, bawang putih. Tumis bersama daun jeruk dengan sedikit minyak lalu tambahkan air, gula merah, asam jawa, kecap, garam, penyedap..
- Tunggu sampai mendidih dan matang, koreksi rasa. Siram diatas batagor. Bisa ditambah sambal dan sedikit kecap diatasnya.
Batagor abang. Sore hari paling enak ngemil batagor. Bakso tahu goreng ini teksturnya yang renyah di luar dan kenyal di dalam, bikin batagor disukai banyak orang. Kalau kamu penggemar batagor, pastikan kalau kamu juga pernah mencoba batagor khas dari kota asalnya. Berikut ini IDN Times akan merekomendasikan batagor paling enak di Bandung. Warganet menemukan seorang penjual batagor yang menggunakan cara modern untuk menuangkan bumbu ke dalam makanan yang dijualnya.