Batagor Udang. Pada artikel ini, kami bakal membagikan resep rahasia membuat Batagor Udang. Anda bisa memasak Batagor Udang di rumah sama teman. Pastinya bersama resep ini kamu dapat membuatnya bersama dengan keluarga terkasih. Langsung saja, anda ikuti cara dan juga bahan yang harus disiapkan untuk membuat Batagor Udang. Campurkan udang dengan daun bawang, garam, dan gula pasir. Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram dengan saus kacang. Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini.
Pasti rasanya makin enak dan lezat deh. Siomay batagor ini sebenarnya batagor yang disajikan bersama siomay ayam dan udang. Batagor udang sendiri memiliki cita rasa yang juga enak, ditambah dengan perpaduan rasa batagor yang ditemani bumbu kacang, saus atau sambal dan kecap. Anda boleh buatBatagor Udang dengan 9 bahan dan 3 langkah.
Bahan Batagor Udang
- Anda perlu 120 gr dari udang.
- Anda perlu 9 sdm dari tepung tapioka.
- Sediakan 4 sdm dari tepung terigu.
- Sediakan 1 1/2 siung dari bawang putih.
- Sediakan 1 butir dari telur.
- Sediakan secukupnya dari lada bubuk.
- Anda perlu secukupnya dari garam.
- Anda perlu 50 ml dari air.
- Sediakan dari kulit pangsit goreng.
Variasi batagor udang pun juga bisa. Sajikan batagor udang dengan saus kacang, kecap. Sekilas batagor yang belum digoreng mirip dengan siomay. Batagor sendiri sama seperti siomay Namun kini tidak hanya tenggiri, adonan bisa dibuat dengan tuna, ikan kembung, dan udang untuk.
Cara Membuat Batagor Udang
- Kupas udang lalu haluskan dengan blender, setelah itu masukan kocokan telur yg sudah di kocok dgn garpu.
- Masukan bawang putih yang sudah di gerus, lada bubuk, garam, tepung terigu, tepung tapioka, air lalu aduk hingga rata (kalo misalkan adonan udh ngerasa encer, airnya jgn semuanya di tuang).
- Lalu masukan ke kulit pangsit, lalu goreng deh, untuk bulat2nya lgsg goreng saja. lalu sajikan dengan bumbu kacang..
Batagor Udang. Cara membuat batagor - Batagor adalah singkatan dari bakso tahu digoreng yang disiram saus Udang bisa digunakan sebagai pengganti ikan tenggiri, cara membuat batagor udang tidak jauh. Batagor ayam udang ini termasuk salah satu andalan saat weekend. Terutama jika menggunakan food processor, semudah telapak tangan! @batagornaya. Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings. Dibutuhkan kesabaran ekstra untuk membuat Batagor karena banyak pernak-pernik dalam proses pembuatannya.