Resep: Praktis Bumbu kacang siomay batagor dll

Bumbu kacang siomay batagor dll. Pada kesempatan ini, kita hendak membagikan resep rahasia untuk Bumbu kacang siomay batagor dll. Anda bisa membuat Bumbu kacang siomay batagor dll di rumah sama Keluarga. Pastinya bersama resep ini anda mampu membuatnya bersama-sama dengan keluarga tercinta. Langsung saja, kalian ikuti metode serta bahan yang butuh disiapkan buat memasak Bumbu kacang siomay batagor dll. Hallo semua,, Kali ini aku mau share cara membuat bumbu kacang Cabe sesuai selera Happy cooking. #lynaabc. Assalamu'alaikum, hari ini aku buat bumbu kacang yang gampang banget diikuti, cocok untuk pelengkap cilok, batagor, somay, sate, dll.

Bahan bahan Bumbu Kacang buat Batagor. Anda bisa membelinya di apsar atau membuat Minyak sedikit untuk menumis. Tumis bawang putihnya dan cabai yang dibutuhkan sampai harum. Anda boleh memasak Bumbu kacang siomay batagor dll dengan 9 bahan dan 7 langkah.

Bahan Bumbu kacang siomay batagor dll

1. Anda perlu 100 gr dari kacang tanah.
2. Anda perlu 5 butir dari kemiri.
3. Sediakan 3-4 siung dari bawang putih.
4. Sediakan 5 siung dari bawang merah.
5. Sediakan 1 sdt dari asam jawa.
6. Sediakan 1/2 batang dari gula merah.
7. Anda perlu 10 biji dari cabe merah besar.
8. Sediakan dari cabe rawit 5 biji / sesuai selera.
9. Sediakan dari air.

Siomay dan batagor identik dengan Kota Bandung. Sama-sama berbumbu kacang, bahan dasarnya pun mirip. Tapi ternyata keduanya memiliki perbedaan, lho! Sama-sama berbumbu kacang, siomay dan batagor pun sering dijajakan oleh penjual yang sama.

Cara Membuat Bumbu kacang siomay batagor dll

1. Goreng kacang tanah sampe warna coklat (bukan gosong).
2. Potong kecil-kecil bawang merah lalu goreng (jadi bawang merah goreng), kalo punya yang jadi pake yang sudah jadi boleh..
3. Kemiri, bawah putih, cabe merah besar, cane rawit goreng sampe layu.
4. Masukkan kacang, bawang merah goreng, bawang putih, kemiri, cabe merah besar, cabe rawit ke dalam blender lalu blender sampe halus dan jadi pasta..
5. Siapkan minyak panas secukupnya lalu masukkan yang sudah diblender, tambah asam jawa (airnya saja) dan gula merah ke dalama wajan..
6. Tambahkan air 1 liter dan bumbu bumbu (garam, chickem powded, gula, merica) lalu tunggu sampe air menyusut dan jadi kental..
7. Tanda sudah kental dan jadi kalo minyak sudah keluar dan mletup". (dikasih air banyak itu kuncinya agar bumbu kacang jadi enak, dimasak dengan api kecil agar tidak gosong dan sesekali diaduk").

Bumbu kacang siomay batagor dll. Namun ternyata ada beberapa hal yang. Bakso tahu/batagor kering, disajikan dengan bumbu kacang seperti siomai/batagor pada umumnya. Kukus siomay dan semua pelengkap dalam dandang panas sampai matang. Sajikan siomay bersama pelengkap, sambal kacang dan kecap manis. Siomay memang enak apalagi kalau dikombinasikan dengan batagor.